Chili sauce opskrift

Ingredienser: Hæld chili peberne ved at fjerne frøene. Skær hvidløgene fint (1-3 hoveder). Ingredienser :

• chili peber - 7 stk
• hvidløg hoved - 1 stk
• eddike - 150 ml
• salt - 5 teskefulde
• sukker - 1 tsk

instruktioner

Ingredienser: Hæld chili peberne ved at fjerne frøene. Skær hvidløgene fint (1-3 hoveder). Kombiner i en kasserollepander, hvidløg og 150 ml eddike. Tilsæt 5 teskefulde salt og 1 tsk sukker. Kog kog i 15 minutter. Slog derefter blandingen i en blender og hæld i en krukke eller flaske. Sæt det i køleskabet for afkøling. Også i saucen kan du tilføje en kombination af forskellige urter og krydderier.

Serveringer: 1