- olier - 100 gram
- sukker - 100 gram
- æg - 1 stk
- Mel - 175 gram
- kakaopulver - 2 st. skeer
- sodavand - 1 tsk
- Mælk - 175 Milliliter
- flødeskum - 300 ml
- orange likør - 2 teskefulde
- orange, revet kant og skiver - 1 stk
Opvarm ovnen til 180 ° C. Smør to former med en diameter på 15 cm. Smelt smør og sukker i en gryde over lav varme. Lad afkøles i 2 minutter. Tilsæt ægget og bland. Tilsæt mel og kakao. Bland sodavand og mælk, tilsæt blandingen. Rør omhyggeligt. Hæld den tilberedte dej i de tilberedte former og bages i 25 minutter. Lad afkøle i 2 minutter, og fjern derefter fra formen. Bland fløde, orange likør og det meste af appelsinskal. Smør en kage med en forberedt creme og dækk toppen med den anden. Dekorer med den resterende fløde, appelsinskal og skiver orange.
Serveringer: 6-8