Chokolade trøfler

Dæk bagepladen med vokspapir og drys med madspray. Meltmælkchokolade Ingredienser:

• Food Spray - 1 stykke
• ounces mælkekokolade - 12 stk
• fløde - 1/3 glas
• vaniljeekstrakt - 1 tsk
• ounces halv-søde chokolade chips - 12 stykker
• fedt - 2 teskefulde

instruktioner

Dæk bagepladen med vokspapir og drys med madspray. Smelt mælkekoakken i en lille gryde over lav varme, omrør hele tiden. Tilsæt fløde og vanille. Sæt chokoladeblandingen i perler i en spiseskefuld og læg dem på tilberedte bagplader. Cool godt, omkring 30 minutter. Smelt chokoladechipsne i en lille gryde over lav varme. Tilsæt fedtet. Rul hvert stykke chilled chokolade i en bold. Sæt chokoladekuglerne i en smeltet blanding af chokoladechips. Returner trøfler til bageplader og afkøles, indtil de hærder.

Serveringer: 50