- søde æbler - 500 gram
- gyldne rosiner - 1/4 kopper
- mørke rosiner - 1/4 kopper
- jord kanel - 1/2 teskefulde
- sukker - 2 stk. skeer
- gråt brød - 2 skiver
- pakning filo dej - 1/2 stykker
- ghee - 1/2 kop
1) Forvarm ovnen 400 grader Fahrenheit (200 C). 2) I en skål bland æbler, gyldne rosiner, små mørke rosiner, kanel, sukker og stykker brød. Rør godt. 3) Sæt et par tynde lag dejen på bagpladen med det smurt smeltede smør og fyld toplaget med frugtblandingen. Lagene kan foldes, så blandingen ikke strømmer. Inden du lægger bageplade i ovnen, gnides strudel med smeltet smør. 4) Sæt bagepladen i en forvarmet ovn og bages i 30 minutter.
Serveringer: 4