- Rød creme - 400 gram
- Chokoladebitter - 200 gram
- Smør - 50 gram
- Cashew (nødder) - 1 glas
- Sol - 1 klap
- Marshmallow - 3-4 st. skeer
Tag den formular, hvor vores chokoladefudge fryser. Vi dækker det med bagepapir, vi lægger ud marshmallow på den. Cashew nødder crush - ikke i pulver, selvfølgelig, men fint. Opvarm den kondenserede mælk i kasserollen og kast chokoladechips i den. Vi smelter. Når chokoladen smelter - tilsæt et stykke smør og salt. Vi smelter dem også. Den resulterende masse fjernes fra ilden, vi tilføjer cashewnødder. Vi blander det godt. Hæld den resulterende masse i en form for at størkne over marshmallow. Vi sætter fudgen i fryseren i 12 timer, hvorefter den kan serveres (selvfølgelig lidt optøet). Du kan opbevare den i køleskabet.
Serveringer: 7-8