Chokoladekage

Smør æg med sukker i et tykt skum, smør gradvist ind melet, blandet med kakao, omrøring Ingredienser:

• Kakaopulver - 8 stk. skeer (5 skeer i dej, 3 skeer - i fløde)
• Mel - 1,5 kopper
• Sukker - 1 glas
• Æg - 6 stk
• Mørk chokolade - 100 gram
• Smør - 100 gram
• Kondenseret mælk - 200 gram

instruktioner

Smør æg med sukker i et tykt skum, smør gradvist melet blandet med kakao, rør og hæld den resulterende masse i en smurt bagningsskål. Bages i forvarmet til 200 graders ovn i 25 minutter. For at lave fløde, piskesmør, kondenseret mælk og kakao. Færdig kiks skåret i firkanter (eller anden form). To firkanter til fedt med en creme og at lægge den ene på en anden. Hæld kagen med smeltet chokolade. Fra oven er det moderigtigt at dekorere med revet chokolade eller drys med nødder.

Serveringer: 4-6