Hjemmelavet chokoladepasta Denne hjemmelavede chokoladepasta er perfekt til pandekager, fritters. Det kan bruges som fyldning til hjemmebiører, eclairs, kurve. Nå, du kan bare smøre det på et stykke hvidt brød eller et brød. Den største fordel er, at den ikke indeholder kemiske smagsstoffer og stabilisatorer.
ingredienser:- Raffineret solsikkeolie 175 ml
- Mælk 75 ml
- Sukker 50g
- Kakaopulver 2 spsk. l.
- Sukker vanille 10 g
- Valnødd 100 g
- Trin 1 For at lave en chokoladepasta har vi brug for solsikkeolie, mælk, sukker, kakao, vaniljesukker, nødder.
- Trin 2 Hæld mælken af stuetemperatur i blenderens høje skål med sukkeret opløst i det og solsikkeolie.
- Trin 3 Beat ved maksimal hastighed.
- Trin 4 Blandingen vil øjeblikkeligt blive tykkere. Tilsæt kakao og pisk.
- Trin 5 Tilsæt vaniljesukker og pisk indtil glat.
- Trin 6 Overfør chokoladepastaen i en separat skål og tilsæt de knuste møtrikker.
- Trin 7 Denne pasta kan opbevares i køleskabet i flere dage.