- Blødgjort smør - 1 1/2 kopper
- sukker - 2 kopper
- æg - 4 stk
- vanille - 2 teskefulde
- mel - 5 glas
- bagepulver - 2 teskefulde
- salt - 2 teskefulde
- pulveriseret sukker - 4 glas (glasur)
- mælk - 3 varer. skeer (glasur)
- majssirup - 3 varer. skeer (glasur)
- citronsaft - 1 tsk (glasur)
- madfarver i forskellige farver - 1 Til smag
1. Lav en cookie. Forvarm ovnen til 200 grader. I en medium skål, sigtemel, bagepulver og salt sammen, afsat. I en stor skål, pisk smør og sukker sammen med en blander. Tilsæt æggene en efter en og pisk. Tilføj vanilje mens du fortsætter med at slå. Tilsæt melblandingen gradvist og grundigt bland til homogen. 2. Dæk skålen med plastfolie og sæt i køleskabet i mindst 2 timer eller natten over. Sæt den afkølede dej på en meleret overflade. 3. Skær dejen med forme til den ønskede form. Bages i 10 minutter, indtil kanterne begynder at mørkne. Lad afkøle før dekoration. 4. For at gøre glasuret i en lille skål, bland det pulveriserede sukker og mælken sammen. Tilsæt majssirup og citronsaft. Beat indtil glasur bliver homogen. Hvis glasuret er for tykt, tilsæt mere mælk. Hvis glasur er flydende, tilsæt mere sukker. 5. Opdel glasur i separate skåle og tilføj madfarve til hver. Dekorer cookies efter ønske.
Serveringer: 10-12