Lys og lækker cupcake Hjemmelavede bagværk er en garanti for en særlig stemning og hygge i huset. Dette er en opskrift på dagligdagse muffins, med en tæt tør tekstur, der er typisk for en kage. Kirsebær og rosiner i kagen kan erstattes eller suppleres med tørrede abrikoser, valnødder. Kagen holdes godt i flere dage, tørrer ikke og hærder ikke. Smør er ikke ønskeligt at erstatte med margarine, da der er en behagelig cremet oliefarve, og du vil ikke miste det. Æg jeg har meget store, mellemstore æg skal tage 5 stykker. Tørrede frugter skal skylles og tørres på forhånd. Kirsebæret selv tørrede sig selv, så hun ikke vasker det.
ingredienser:- Smør 120 g
- Sukker 200g
- Kyllingæg 4 stk.
- Salt 1 g
- Mel, hvede 300 g
- Bagningspulver 1 tsk.
- Raisin lyser 20 g
- Kirsebær sol tørret 20 g
- Sukker vanille 2 g
- Trin 1 Forbered de vigtigste produkter. Olien skal være ved stuetemperatur. Æg har også brug for stuetemperatur.
- Trin 2 Pund det bløde smør med sukker, vaniljesukker.
- Trin 3 Tilsæt æggene og saltet. Stir.
- Trin 4 Sigt melet blandet med bagepulveret. Sæt de tørrede frugter direkte i melet, rull dem let i mel.
- Trin 5 Rør. Dejen skal være som en tyk creme creme.
- Trin 6 Sæt i en bageplade.
- Trin 7 Bages ved 200-210 ° C i ca. 40-50 minutter.