Et par regler for dem, der ofte spiser i restauranter:
1.Du kan vælge enhver restaurant i ekstreme tilfælde at spise i en fastfood-diner - i nogen af dem er der mindst en grøntsagssalat.
2. Bed om at servere saucen separat (så du kan dosere det eller slet ikke bruge det). Hvis alle salater allerede er krydret, bør du foretrække vinaigrette, og ikke oliven: eddikeolieforbindelsen er mere harmløs end saucerne baseret på mayonnaise.
Z. Vær ikke bange for at gå til en forretningslunch. Han har sine egne "plus". Som regel er disse små portioner og temmelig sunde side retter: kogte kartofler, korn, pasta.
4. Hvis der er en mulighed, skal du vælge kogte kartofler, ikke kartoffelmos, sædvanlig suppe og ikke suppe-kartoffelmos: den anden har et højere glykæmisk indeks og kan derfor hurtigt øge blodsukkerniveauet.
5. I enhver restaurant er der sunde retter som grillet kød og grøntsager. På japansk kan du tage sashimi, shish kebab, miso suppe, sushi (sidstnævnte kun om dagen). På italiensk - pasta, vælg sauce type bolognese eller smør og længere og tyk pasta (de vil være mindre end sovs).
6. Hvis du skal spise dessert, skal du tage gelé, endnu bedre - frisk frugt. Hvis du spiste en dessert på aftensmad, før du går i seng, skal du sørge for at tage en tur.
Vigtige regler for dem, der er trukket til den søde:
1. Spis regelmæssigt. Måske kræver kroppen sød simpelthen fordi i løbet af dagen begrænser du dig meget til at spise. Sukker til ham - en af de enkleste (og de mest "lækre") måder at få den nødvendige mængde kalorier så hurtigt som muligt.
2. Prøv at opfylde kroppens behov for kulhydrater på en anden måde. I stedet for kager og slik kan du tilbyde hele hvede brød eller ikke sød mysli.
Z. Hvis ønsket om at spise noget sødt er næsten uimodståeligt, tillad dig selv et par tørrede frugter.
4. I de "kritiske" øjeblikke tillader du en sort chokoladestang: 6 g og 45 kcal uden at skade figuren.
De bedste regler for dem, der ønsker at normalisere det syre-alkaliske miljø i kroppen:
1.Ikluder fra de diætprodukter, der syrer kroppen: hvidt brød og bagværk fra hvidt mel; skaldyr og krebsdyr, forskellige solanaceae (kartofler, tomater, sød bulgarsk peber, aubergine).
2. Medtag i din kost frugt, husk at avocados, tranebær, vinmarker, blommer og store svesker kun kan forbruges i små mængder. Rå æbler, bananer og meloner er også lidt og adskilt fra andre fødevarer.
3. Forholdet mellem rodfrugter (gulerødder, rødbeder, radiser) og ikke rod (løg, blade, frugt) i kosten skal være 1: 3.
4. Undgå fede kødprodukter (rødt kød anbefales kun lam) og fedtholdige fugle samt røget produkter, pølser og pølser. Undgå at spise en stor mængde stivelsesholdige fødevarer (brød, ærter, ris) sammen med lam.
Regler for dem, der har svært ved at organisere måltider på kontoret:
1. Undersøg området omkring kontoret. Måske vil der være en lille restaurant, en café eller en snackbar i nærheden, hvor du kan gå ud til forretningslunch og købe noget harmløst at tage: næsten i en sådan institution er der kogte kartofler eller grøntsagssalat.
2. Kom og besøg de nærmeste købmandsforretninger. Måske i nogen af dem er der madlavning, hvor du kan købe et stykke kogt kød eller bagt fisk. Mayonnaise, claret, noget "skrot" fra et stykke kan fjernes. Og det resulterende produkt vil under alle omstændigheder være bedre som en middag end en servering af is eller en hytteost. Hvis kontoret har et køkken, køb grøntsager, greens og tilberede en lys salat.
3.Du ved, at "at bære mad med dig" betyder ikke at tage en termos med suppe og en gryde med pasta til kontoret. Lav en salat eller en sund "rigtig" sandwich, der sætter mellem stykker fuldkornsbrød et stykke kogt kylling, grøn salat, tomater og agurker.
4. Opret et "strategisk lager" på arbejdspladsen. Nogle produkter kan opbevares i meget lang tid: mysli, flager, fuldkorn, nødder, tørrede frugter. Æbler kan ligge i en uge. Bestil mad på kontoret: I dag i en italiensk restaurant, i morgen i japansk.