Døde gulerødder i Minsk

Rød gulerødder Om vinteren og tidligt om foråret begynder vores krop at bede om noget meget vitamin, frisk og lyst. Visningen klæber til alle de farvede, forskellig fra den kede grå. Hvad skal du gøre ved denne gang, når selv de lyse oversøiske frugter og husholdninger, men drivhustomater ikke kan give kroppen det, han så presserende kræver? Kig i kælder-, køleskabs- eller grøntsagsskabet, og du vil sikkert finde den mest munter og ikke udsat for lange vinterrotafgrøder - lyse som solen, appelsin gulerødder. Her vil vi forberede vores munter salat fra den. Lige nu er guleroden blevet mindre saftig og perfekt til denne opskrift. Og for at grille gulerod gennemblødt med duften af ​​krydderier og krydderier, kan du tilberede det et par timer før servering og opbevares i køleskabet. Det er endda praktisk, hvis du venter på gæster. Når alt kommer til alt, bliver salater normalt kogte og brændes sidst, når gæsterne allerede er samlet og bare venter på holdet at sidde ned i deres steder. Og for ikke at briste i tårer, når du sliber en pære, skal du klippe eller gnide den under den medfølgende hætte eller i et træk. Du kan også eksperimentere med denne opskrift ved at tilføje svampe, valnødder eller hvad du vil.

Rød gulerødder Om vinteren og tidligt om foråret begynder vores krop at bede om noget meget vitamin, frisk og lyst. Visningen klæber til alle de farvede, forskellig fra den kede grå. Hvad skal du gøre ved denne gang, når selv de lyse oversøiske frugter og husholdninger, men drivhustomater ikke kan give kroppen det, han så presserende kræver? Kig i kælder-, køleskabs- eller grøntsagsskabet, og du vil sikkert finde den mest munter og ikke udsat for lange vinterrotafgrøder - lyse som solen, appelsin gulerødder. Her vil vi forberede vores munter salat fra den. Lige nu er guleroden blevet mindre saftig og perfekt til denne opskrift. Og for at grille gulerod gennemblødt med duften af ​​krydderier og krydderier, kan du tilberede det et par timer før servering og opbevares i køleskabet. Det er endda praktisk, hvis du venter på gæster. Når alt kommer til alt, bliver salater normalt kogte og brændes sidst, når gæsterne allerede er samlet og bare venter på holdet at sidde ned i deres steder. Og for ikke at briste i tårer, når du sliber en pære, skal du klippe eller gnide den under den medfølgende hætte eller i et træk. Du kan også eksperimentere med denne opskrift ved at tilføje svampe, valnødder eller hvad du vil.

ingredienser:

• Gulerod 2 stk.
• Løg 1 stk.
• Hvidløg 2 fedter
• Citronsaft 2 spsk. l.
• Solsikkefineret solsikkeolie 3 spsk. l.
• Koriander tør 1 tsk.
• Kummin tør 1 tsk.
• Peber rød jord 0,5 tsk.
• Salt 1 knivspids

instruktioner

• Trin 1 Hovedbestanddelene i revet gulerødder i Minsk. Gulerødder 2-3 stykker, det er bedre at tage en sød, men ikke meget saftig, løg, hvidløg og krydderier.
• Trin 2 Gulerødder rengøres og gnides på en grov rivekniv.
• Trin 3 Steg koriander og spidskommen i en tør stegepande i 2-3 minutter, og knus det derefter i en mørtel.
• Trin 4 Dernæst hæld vegetabilsk olie på samme stegepande og steg løgene på den.
• Trin 5 I den revede gulerod tilsættes en knivspids salt, 2 spiseskefulde citronsaft, spidskommen, koriander og rødt peber, klem hvidløgene gennem hvidløgskværdet og hæld det smør, hvorpå løgene er stegte (løgene ikke er nødvendige). Alle blandede godt og læg gulerødderne i Minsk i køleskabet i 30-40 minutter.