Pizza "Sød følelse" Alle kvinder bør vide, at den bedste kok er ... Og alle mænd skal vide, at det er umuligt at dæmpe alle pigernes ønsker. De vil konstant have noget nyt og usædvanligt, nogle gange ikke vide, hvad de virkelig vil have. Til din opmærksomhed præsenterer jeg en ny måde at køre en pige gale på og bringe hende til det højeste punkt af nydelse, opskriften er meget enkel.
ingredienser:- Sukker 6 g
- Hvedemel 200 g
- Gær tør 3 g
- Is 400 g
- Æg kylling 1 stk.
- Olivenolie 10 ml
- Salt 12 g
- Olivenolie 10 ml
- Hvidløg 2 fedter
- Tomater 80 g
- Persille frisk 10 g
- Oregano tørre 3 g
- Salt 2 g
- Sort peberpulver 2 g
- Spinat frosset 80 g
- Hvid tørvin 30 ml
- Smør 30 g
- Hvidløg 2 fedter
- Laks 100 g
- Citronsaft 10 ml
- Salt 2 g
- Mozzarella ost 100 g
- Ost med skimmel blød 35 g
- Trin 1 For at forberede dejen skal du tage et æg, mel, is, olivenolie, gær.
- Trin 2 I smeltevandet (isen) tilsættes gæren og opløses omrøring 4 minutter. Is skal helt smelte! Derefter tilsættes salt og sukker, fortsæt med at røre indtil helt opløst.
- Trin 3 Tilsæt derefter mel og æggeblomme og bland godt. Når massen begynder at blive ensartet, skal du tilføje olivenolie og igen ellers knæ.
- Trin 4 Dejen skal vise sig at være ret elastisk, så kun en mand kan klare denne vanskelige opgave. I forbindelse med æltning skal du hviske behagelige ord til testen, og kun så vil det vise sig godt. Efter at du har æltet dejen, skal den være dækket af et håndklæde dyppet i ist vand og henstå i 10 minutter til hvile.
- Trin 5 Dejen er udhvilet, og nu skal du forme kagerne, hvorfra vi ruller pizzaen. Vi deler i 3 dele. De resulterende kager skal anbringes i en beholder under låget eller simpelthen indpakket i plastik og anbringes i køleskab med en temperatur på 8 ° C i 4 timer. Hvis madlavningsprocessen skal accelereres, smelter dejen ved stuetemperatur i 2 timer.
- Trin 6 Til sausen har vi brug for: tomater, olivenolie, hvidløg, persille friske, oregano tørre, salt, sort peber jorden.
- Trin 7 Sæt tomaterne på en sigte, skær i små stykker, hugg alle andre ingredienser og kombiner dem i en, tilsæt olivenolie.
- Trin 8 For den spinat, vi har brug for, har vi brug for: Frosne spinat, hvidt tørvin, smør, hvidløg og grøntsagskrydderier.
- Trin 9 Sæt spinat på en opvarmet stegepande, tilsæt halvt smør, hvidløg, krydderier og hæld vinen. Vin inddampes til 2/3 og tilsæt anden halvdel af smørret. Fjern fra ilden behøver lidt tidligere, da spinat vil være en anden varmebehandling i ovnen. Cool det ned.
- Trin 10 Til fyldning, lad os tage: spinat stuvet, kun kogt, laksfilet, citronsaft, Dor bluost, Mozzarella ost, salt.
- Trin 11 Nu den sjove del. Da rullestiften er 100% kvindelig - et værktøj til tortur, vil vi ikke bruge det i dag. Dejen skal rulles op, som en blid massage. Hæld i et lille mel på en glat overflade af bordet, læg dejen på den og igen et lille mel. Så på balancen, med glatte, omhyggelige bevægelser danner vi fælgen.
- Trin 12 Massage, indtil kagen vil øge sin radius til størrelsen af dine palmer. Fortsæt med at rulle dejen på bordet til den ønskede størrelse, men tryk ikke på nederdelene på nogen måde. Processen til at bevare fælgen kan ikke virke for en svag halvdel af menneskeheden, da gutterne sædvanligvis er bredere end palmen, hvilket gør det muligt for dejen at rulle uden at berøre det dannede håndled tidligere. En kage med en vægt på 200 gram kan let rulles til en diameter på 35 cm.
- Trin 13 Rulle ud dej vil være hensigtsmæssigt at lægge på en bageplade eller bror. Jeg kogte i en komfur med en stencoating. Grænsen er dekoreret med små stykker.
- Trin 14 Sæt den tilberedte tomatsauce på dejen.
- Trin 15 Næste, skiver laks sprød med citron.
- Trin 16 bagefter, Mozzarella ost og Dor Blue ost, spinat og fløde. Sæt bagen i ovnen eller ovnen ved 280 ° C i ca. 7 minutter. Et meget vigtigt punkt i bagning er varmedistributionen af den øvre og nedre kant. Til dette skal du følge! Så at pizzaen ikke brændes fra bunden eller omvendt var ikke fugtig.
- Trin 17 Pizza bør kun serveres til middag, til romantisk musik, med et glas hvidt - en ung italiensk vin ledsaget af blide kys din sjælefamilie. Men misbrug ikke denne opskrift, ellers vil du stoppe interesseret i din kæreste. Kærlighed og sommetider forkæle dine kvinder. Bon appetit!