Hjemmelavet jordbær tiramisu For millioner af mennesker er strawberry tiramisu den mest foretrukne behandler. Og disse gourmeter kan forstås: Desserten har en unik delikat smag, der kombinerer ost og kaffe noter. Desværre har du ikke altid råd til at købe en dyr mascarpone og finde tid til at bage specielle Savoyardi-pinde. Vi tilbyder dig at gøre hjemme ikke mindre velsmagende og delikat fortolkning af tiramisu kage uden mascarpone og æg.
Jordbær tiramisu kage derhjemme - trin for trin opskrift
Nødvendige ingredienser:
cottage cheese (fedt eller medium fedtindhold) - 500 g;
cookies (jubilæum eller smeltet mælk) - 200 g;
Jordbær (friske eller frosne) - 200 g;
bananer (ikke stor) - 2 stykker;
kaffe (opløselig) - 1 tsk;
vanilje (sukker) - 0,5 tsk.
Trin-for-trin instruktion:
Vi slår ostemassen med en nedsænket blender (eller du kan bare gnide den gennem en sigte). Han skal blive luftig og blid. Tilsæt sukker og vanille.
Opløs kaffen i en halv kop varmt vand. Vi tager enhver form, men den langstrakte fungerer bedst, og vi spredes kagerne i et lag, og hurtigt dypper det ind i kaffe.
Det næste lag i vores kage er tiramisu vi sætter bananer, som vi skærer ind i ikke meget store cirkler.
Luk de to tidligere lag af ostemasse, så der ikke er huller.
Til noten! Fugt skeen i kogt vand. Så det bliver lettere at anvende ostemasse laget.
For ostemasse skal du grundigt lægge halve jordbær ud. Lidt drukne det i ostemassen.
Så gentager vi alt igen: kager, bananer, cottage cheese, jordbær og igen cottage cheese. Nå niveau det sidste lag.
Det er kun at drysses gennem en kakao sigt og send kagen til køleskabet i 3-4 timer. Nyd den unikke og delikate smag af jordbær tiramisu. Bon appetit!
