Sammensætning af jordbær
I jordbærsaft, som i bærene selv, er en meget rig kemisk sammensætning. I denne saft er der meget mere C-vitamin end i alle andre fedtstoffer - halvfems milligram pr. Hundrede gram juice. Ud over C-vitamin er andre vitaminer - B3, B2, B1, K, pectiner, alkaloider, tanniner, anthocyaniner og et stort antal mineraler - jern, calcium, magnesium, fosfor, mangan, kobolt, kobber og zink - til stede i saften.
Egenskaber og fordele ved jordbær
Jordbærjuice har altid været populær hos folkene - de behandlede mange sygdomme og drak bare for at være smukke og sunde. Jordbærsaft indeholder mange flavonoider. Flavonoider er potente, planteantioxidanter, der har øget aktivitet og er massivt nyttige og terapeutiske handlinger, der anvendes i medicin til at skabe effektive lægemidler. Sokbogat-tanniner - phenolforbindelser, som hæmmer væksten og reproduktionen af skadelige mikrober. De anvendes også til fremstilling af antiinflammatoriske og astringerende midler. Takket være tilgængeligheden af næringsstoffer klipper juicen godt med diarré, inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen, reducerer manifestationen af stærk sved under søvn. Eksterne det bruges under hæmorider - de gør en lotion, under behandling af befugtning og suppurating sår, med eksem, udslæt og andre hudsygdomme.
Kalium og organiske syrer, som i tilstrækkelige mængder af saft har en vanddrivende effekt, som hjælper kroppen med at fjerne sten fra galdeblæren og nyrerne, foropløser dem til den ønskede tilstand. For at gøre dette er det nok at drikke tre eller tre og en halv spisesked hver dag. Jordbærsaften behandler hypertension, hjælper med at reducere mængden af urinsyre i vævet og hjælper med at lindre en så alvorlig sygdom som gigt. Videnskabelig litteratur har et mirakuløst tilfælde af helbredelse af KarlLinne selv: en berømt videnskabsmand udviklede gigt, men han var i stand til næsten fuldstændigt at slippe af med det ved at spise frugt hver dag jordbær og friskpresset juice.
Derfor, hvis du har en sådan mulighed, skal du drikke hver dag for et halvt glas eller et glas jordbærjuice. Eller i en sæson, spis tre glas friske bær. Du vil bemærke at om tre uger bliver du meget bedre.
Som en ekstra behandling anvendes jordbærsaft til hypokromisk anæmi, det er, når hæmoglobinindholdet er stærkt reduceret i erytrocytter og i tuberkulose. Folk, der er syge med sukker diabetes, skal du drikke juice uden fejl. For at gøre dette er det bedre at forbruge sovkhos jordbær, fordi det er meget aromatisk og sødt, men niveauet af sukker i blodet stiger ikke kun, men falder endda.
Hvis hver dag drikker et halvt glas jordbærsaft, vil sukkeren efter en vis tid komme tilbage til det normale.
Hvis skjoldbruskkirtlen hyperfunktion har jordbær og regelmæssigt drikker sin saft i store mængder, er det muligt at opnå thyreostatisk virkning. Det betyder, at mængden af thyrotoxin, som udskiller thyreoidea, vil mindskes markant. Dette er tydeligt i hænderne på patienter med thyrotoksikose.
Hvis du forfølges med konstant smerte i halsen, tonsillitis tonsillitis - brug vores råd - skyl de saft, der tidligere er fortyndet med vand, mundhulen. Juice dræber patogene bakterier og vira, håndterer inflammation.
Ved hjælp af jordbærjuice og blade behandles jordbær med klorose. Chlorose er en blodsygdom, som i stigende grad begynder at forekomme hos unge piger. Tidligere var denne sygdom en sjældenhed. Sygdommen udvikler sig på grund af jernmangel i kroppen og nedsat funktionalitet i reproduktionssystemet. Her spiller en meget vigtig rolle af den rigtige livsstil - ernæring, kroniske sygdomme, mobilitet, infektioner, menstruationsforstyrrelser og andre faktorer.
Som koleretisk, astringent, diuretisk, sårheling og antiinflammatorisk middel kan du drikke jordbærjuice til fire til seks spiseskefulde hver dag.
En effektiv diuretikum kan gøres ved at fortynde en kop jordbær med et halvglas vand, en til en. Du kan tilføje et par dråber citronsaft.
Folk, der har leversygdom, bugspytkirtel eller galdeblære, skal drikke juice i kombination med andre bær og infusioner af brombærfrugter. Tyve gram frugt hældes med to hundrede milliliter kogende vand, insistere i en time, filtrer, og tilsæt derefter en blanding af friskpresset juice: brombær og jordbær - for to hundrede milliliter, bjergaske - hundrede milliliter. Tag en halv kop tre gange om dagen i 20 minutter før du spiser.
Hvis en person har kronisk bronkitis, er juice drukket tre gange om dagen, et glas med varm mælk.
Når osteochondrosis er det nødvendigt at drikke et glas jordbær om dagen, i små portioner. Normalt tilføjes en ske med fjerkær honning til saften.
I depression hjælper VDD, rygsmerter, svimmelhed, epilepsi, akut hovedpine, andre problemer i forbindelse med nervesystemet, jordbærsaft, blandet med to-til-en juice. Drikke tre gange om dagen, et glas om dagen efter at have spist.
Ved behandling og forebyggelse af kræft er der nogle resultater. Selvfølgelig behøver du ikke at erstatte behandlingen med en saft, men der har været tilfælde i medicinsk historie, da saften hjalp de syge. Der var patienter, hvis tilstand blev forbedret i en måned, med daglig brug af en skål med rosehip bouillon i et forhold på en til en. Til blandingen tilsættes en skåret banan, små stykker. En sådan opskrift har ikke kun bremset svulsten, men endda sommetider stoppede den.
Juice er nyttigt at bruge efter at have lidt skader, infektioner, for at normalisere appetitten og styrke immuniteten. Juice er også nyttigt for mavesår, rickets, blødning, parodontale sygdomme og endda livmoderfibre.
Juice fjerner let pigmentpletter, behandler acne, og viskosmetologi tager et særskilt sted, men det er en anden historie.