- Sambuca - 15 gram
- spiritus "Baileys Irish Cream" - 15 gram (eller Amarula)
- sirup "Grenadin" - 5 gram
Selvfølgelig kan du prøve at tage en billigere analog af Baileys-væsken, og erstatte den dyre Grenadin granatæble sirup med en tykk ros hofte sirup. Cocktailen vil se det samme ud, men smagen vil ændre sig markant. Forresten serverer mange bartendere en cocktail generelt uden en grenadin. Vælg små flasker med en tyk bund til denne cocktail - det er for dyrt og duftende at blive serveret i en stor skål. Ideelt passer glas, som normalt serveres sambuku - de vil bevare drikken anis-creme. I bunden hælder vi Sambuca. Dernæst hæld forsigtigt over kniven med et tyndt trickle af Baileys. Hvis du vil have en professionel bartender at miste sine sanser, blander du uforsigtigt sambuca og cremet likør! Hvis lagene blandes - kan cocktailen kasseres. Men vi er sikre på, at du vil lykkes. Hvis du beslutter dig for at tilføje grenadin, så sæt det i skeen og dryp lige ind i den kremede likør - pomegranatsirupen er så tyk og tæt, at den smertefrit vil ligge helt til bunden. Cocktail er klar. Selvom du ikke er fascineret af navnet, så smager du det, kan du aldrig glemme det!
Serveringer: 1