I vores tid er flere og flere børn overvægtige. En sådan sygdom medfører en meget stor fare for barnet. Fedme er en bivirkning ved udviklingen af en sygdom som diabetes mellitus. I 80% af børnene fortsætter denne lidelse selv i voksenalderen, der har de mest alvorlige former. Med denne sygdom er der konstant overspisning, og hjælp til at klare dette problem vil hjælpe diæt. Kost i barndom fedme er obligatorisk, fordi i barndommen er forskellige stoffer til vægttab kontraindiceret.
Hvad skal være en kost for fedme hos børn
For at bekæmpe fedme hos børn er det nødvendigt at etablere en kalorieindhold og blandet kost. Utvivlsomt, for børn, der er overvægtige, er en kost den sværeste test, og forældrene skal hjælpe ham med at klare det.
I barndommen er fedme en meget effektiv kost, der anvendes i kompleks behandling, som skal udføres på et hospital. Denne terapi udføres i ca. 20 dage, foreskrevet af specialister, der indeholder en minimal mængde kulhydrater, en begrænset mængde fedt og mange proteiner. Samtidig reduceres antallet af forbrugte produkter med halvdelen, end når man fodrer et almindeligt barn
Effektiv moderne kostrådgivning
Det anbefales ikke, at overvældende børn indgår i diætprodukterne fremstillet af fint mel. Disse er tærter, cookies, hvidt brød, muffins, kager, vermicelli. Og også søde drikkevarer, herunder kulsyreholdige. Du skal også udelukke alle former for sødede fødevarer og slik. Nødvendigt for børn med fedme andel af kulhydrater bør give: kartofler, crispbread, sort brød, frugt (usødet).
Inkluder i kosten fattige i fedtstoffer af animalsk oprindelse produkter, for at give kroppen med proteiner. Disse omfatter magert kød: spil, kalvekød, oksekød, fjerkræ, hytteost, æg. Og også fisk, fedtfattige varianter af ost osv.
Desuden bør diæt af fedme børn være mættet med mineralsalte og vitaminer. Det er meget godt at medtage så mange rågrøntsager i kosten som muligt, som du skal lave uden mel og fedt.
Al mad bør udelukkende fremstilles på vegetabilske olier, der i deres sammensætning har en stor mængde sulfatsyrer. Ved tilberedning af sandwich på sortbrød er det nødvendigt at anvende produkter, der ikke indeholder mere end 40% fedt.
Produkter, der anbefales at medtage i en kost til overvægtige børn
Faktum er, at fedme hos børn er i varierende grad. Denne grad bør bestemmes af en specialist. Ved udnævnelse af en kost vurderer en diætist også mulige allergiske reaktioner hos børn eller tilstedeværelsen af sygdomme hos barnet. Derfor er en diæt til hvert barn lavet individuelt. Men det sædvanlige sæt produkter til fedme i barndommen er følgende.
Anbefalet: grøntsager (courgette, tomater, rødbeder, kål, agurker), usødet frugt, vegetabilske fedtstoffer. Smør (i små mængder), brød (grovslibning), fedtfattige sorter af fisk og kød, æg. Og også mejeriprodukter, mælk, cottage cheese, yoghurt med en lav procentdel af fedtindhold.
Grænse: kartofler, sød frugt, marmelade, honning, sukker, melprodukter, ris, semolina. Og også leveren, nyrerne, fedtet kød.
Undtagen: pølser, røgete produkter, syltede, konserves, saucer, krydderier. Også stærk fisk, kød bouillon, creme, creme creme, chokolade.
Grundlæggende næringsprincipper for fedme hos børn
Derudover skal du ændre mængden af måltider til 6 gange om dagen for at reducere kalorieindtaget. Senest et par timer før sengetid skal det sidste måltid tages. Forældre bør også lære deres barn at spise kogte måltider i små portioner. Ifølge lægernes anbefalinger er det nødvendigt at bruge losningsdage, hvis det er nødvendigt. For at resultatet af kosten skal være mere effektiv, skal du lede barnet til en aktiv livsstil. Forældre bør overvåge dette.
Ved en hvilken som helst grad af fedme betyder barnets kost ikke et lavt indtag af væske. Væsker bør gives til barnet så meget som det har brug for. Med begrænsningen af den anvendte væske kan der forekomme betydelig dehydrering, hvilket kan medføre alvorlige konsekvenser.