Fiadone

Hytteost slået let med en mixer. Tilsæt mel til cottage cheese, igen visp. Tilføjelse af ingredienser: instruktioner

Hytteost slået let med en mixer. Tilsæt mel til cottage cheese, igen visp. Tilsæt salt, sukkerpulver, æg og citronskal. Visp indtil glat. Formen til bagning smøres med smør. Hæld dejen i bagningsskålen. Vi sætter ovnen op, opvarmes til 190 grader og bages i 40 minutter. Vi kontrollerer Fiadons rede med en kniv eller tandstikker. Hvis kniven forbliver tør efter piercing, er Fiadon klar. Fiadone let cool og tjene. Bon appetit!

Serveringer: 8