Som navnet antyder, serveres salaten på en stor skål og er en blomst af solsikke. Og absolut alle produkter kan bruges til dekoration. For eksempel er frø oliven eller majs, og kronblade er lavet af chips.
Hvordan tilberedes denne originale salat?
Du skal bruge
- Torskelever - 1 Bank
- kartofler - 3 stk.
- grønne løg - 50 g (ca. en flok)
- æg af kylling - 4 stk.
- chips
- oliven - 1 gryde
- mayonnaise
- salt og peber
Lad os blive klar
- Kartofler og æg kog og afkøles. Grøntsager knust i små terninger og straks sat på en tallerken, hvor skålen serveres.
- Top med strøget med forårsløg, skåret i små stykker.
- Læg derefter den konserverede fisk ud. Opskriften siger, at du skal tage en krukke torsk, men bare i tilfælde af at opbevare en mere. I stedet for denne fisk kan du bruge en mere økonomisk mulighed - makrel i olie. Med fisk skal du dræne overskydende væske og blande dåsen med en gaffel.
- Vi fortsætter til æggene. Vi deler det kogte produkt i proteiner og æggeblommer. Tre egern på et stort rivejern og spredt over fisken. Det er bedre at smøre dette lag med mayonnaise, så salaten er mere saftig.
- Proteiner er malet på den mindste riven og jævnt fordelt over proteinerne.
- Nu er det vigtigste at lave en god salat. Her afhænger alt af dine evner og fantasi. Du kan tegne et mayonnaise mesh oven på æggeblommen og opdele halvdelen af oliven i et skakbræt mønster. Nogle lægger dem straks ud på æggeblommen, eller drys overfladen med dåse. Det vigtigste er at lave kronblade, og for dette er chips, der ligger på kanterne af en plade, perfekte.
En anden version af salat
Faktisk kan du oprette din egen skål ved at tilføje dine yndlingsprodukter. Vi tilbyder dig en mere krydret version af denne smukke skål.
Ingredienserne
- røget kyllingefilet - 300 g
- æg - 4 stk.
- hård ost - 200 g
- mushrooms - 300 g (tage frisk eller dåse)
- løg - 1 stk.
- oliven - 1 gryde
- chips
- mayonnaise
Madlavningsprocedure
- Kyllingslibning. Hvis du bruger råt kød, skal du forkoge og afkøle det.
- Marinerede svampe skåret simpelthen i små skiver og løgkuber. Hvis du bruger rå svampe, steg dem i en stegepande med vegetabilsk olie.
- Æggene koger og adskiller proteiner og æggeblommer. Ost tre til en stor rivejern.
- Spred salatlagene. Hvis du vil, kan du tage en gennemsigtig beholder, så gæsterne kan se overgangen mellem lagene. Ordren er som følger: Kylling, svampe med løg, mayonnaise, protein, hård ost, igen lidt mayonnaise. Hvis antallet af produkter tillader det, gentager vi alle lag igen og dækker toppen med et majonesnet.
- Vi dekorerer parabolantenne. Oliven skæres i halvt og spredes jævnt rundt om kanterne. Centret lades fri og drys med revet æggeblomme. På siderne af salatpind chipsene gør det til at ligne kronblade.