Produkter indeholdende vitaminer i gruppe B:
- Pine nødder.
- Lever og nyrer.
- Gær.
- Bønner.
- Valnødder.
- Ost er fed.
- Svampe.
- Valnødder.
- Pistachio.
- Lamb.
Vitamin B1 eller et andet navn er thiamin. Uden det kan cellerne i vores krop simpelthen ikke leve, og især de nervøse. Hovedformålet er at stimulere hjernen.
Thiamin findes i grøntsager og frugter, såvel som i:
- Hirse.
- Pistacienødder.
- Til ærterne.
- Kartofler.
- Hvede.
- Bagagerummet.
- Smør cremet.
Vitamin B2 eller andet navn - riboflavin forbedrer funktionen af leveren og nervesystemet. Det spiller en væsentlig rolle i sammenbruddet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. På grund af manglen på riboflavin i menneskekroppen begynder hypovitaminose.
Fødevarer rig på det:
- Ost er fed.
- Mandler.
- Cocoa.
- Majroe.
- Svampe.
- Rugbrød.
- Hytteost.
Vitamin B3 sænker blodtrykket og forbedrer levers sundhed. Det findes i korn, jordnødder, ærter og blommer, samt i boghvede og ris korn.
Vitamin B4 er nødvendigt for kroppen at opretholde en konstant konsistens af hjernens beskyttende skal. Fødevarer rig på det:
- Lever af oksekød.
- Æggeblomme.
- Æg af kylling.
- Makaroni produkter.
- Boghvede groats.
B5-vitamin eller pantothensyre er involveret i metabolisme af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Det findes i brygersgær, mælk, ost og nyre svinekød.
Vitaminerne B6 og B12 skal isoleres separat, da de understøtter opbygningen af knogler, tænder og tandkød. Derudover øger de kroppens modstand mod forskellige infektioner. At få deres rigtige beløb, vil en persons hår og negle vokse meget hurtigt.
Hvilke fødevarer indeholder vitaminerne B6 og B12?
- Makrel.
- Tun.
- Spinat.
- Avocado.
- Octopus.
- Sardina.
- Nyrerne.
- Nem.
- Ost.
- Fetaost.
- Hytteost.
Den største forskel ligger i, at den er modstandsdygtig over for opvarmning, og selv ved langvarig kogning mister den ikke sin aktivitet.
Vitaminerne B7 og B8 deltager i energi metabolisme, positivt påvirker nervesystemet. Fødevarer rig på det:
- Leveren er svinekød.
- Mælkepulver.
- Fig.
- Orange.
- Linser.
- Ærter.
- Havregryn.
- Rosiner.
- Kål.
- Vandmelon.
Vitamin B9 eller folinsyre er afgørende for, at fordøjelsessystemet fungerer normalt. Det forbedrer appetitten, og giver også et sundt udseende til huden.
Fødevarer rig på folinsyre:
- Bønner.
- Lever af torsk.
- Nødder er valnødder.
- Spinat.
- Havregryn.
- Mælken er tør.
Vitamin B10 eller paraaminobenzoesyre er ordineret af læger for følgende sygdomme: mental træthed, forbrændinger, hårtab. Vitamin B11 forbedrer nyrernes, muskler, hjerte og hjerneaktivitet. Det bruges til nogle lægemidler.