Det var koldt og koldt. På denne tid af året er det så svært at opretholde en afbalanceret kost, fordi det samme er vitaminet ikke nok til kroppen. Men der er visse produkter, der hjælper med at fylde kroppen med nyttige stoffer.
Så hvilke fødevarer skal forbruges om vinteren for at føle sig godt? I dag taler vi om de mest nødvendige produkter om vinteren. Takket være dem kan en person føle sig fulde af energi.
Vitamin D. Om vinteren mangler en person simpelthen katastrofalt en sol. Og så skal D-vitamin fås fra mad. Dette er ikke et problem, det vigtigste er ikke at glemme at genopbygge din krop. D-vitamin er indeholdt i havregryn, kaviar, smør, mælk, fisk, lever torsk, ost. Hvis du bruger daglige produkter fra denne liste, vil det øge immunsystemet, forbedre farven på huden og normalisere blodtrykket.
Surkål . Dette er et produkt af fermentering, såvel som kefir og vin. Sådan kål er meget mere nyttig end almindelig eller gryderet. I kål er alle de nyttige vitaminer bevaret. Den består af vitaminer B, C, K og sporstoffer (kalium, natrium, jern, calcium, svovl, kobber, zink, bor, silicium). Under fermenteringen er produktet beriget med organiske syrer, de er nødvendige for det bedst mulige arbejde i fordøjelseskanalen.
Kartofler . Dette er det produkt, der ikke bør spises om vinteren. Hvis de unge kartofler har nyttige stoffer, vil denne organisme, undtagen stivelse, ikke modtage noget fra kroppen. Begræns derfor din kost og kryds kartoflerne om vinteren. Det er muligt at erstatte kartoflerne med mere behagelige grøntsager. Bages godbidder i ovnen og nyd dem, især når der er mulighed for at købe frosne grøntsager i supermarkedet. Mangel i grøntsager om vinteren der.
Frosne bær . Men om bærene er tingene anderledes. Frosne kirsebær, vinmarker, jordbær er gode kilder til vitamin og mikroelementer. De holder al nytte selv i fryseren. Derfor kan du sikkert afrimme bærene og tilføje dem til yoghurt. Det er muligt at lave lækre og nyttige te, proteincocktails og andre spændende drikkevarer. Det er muligt at forberede syenemnogo compote. Så som en fantasi fortæller.
Saltholdigheden . Hjem forberedelser i form af marinader, compotes, syltetøj og pickles er meget fattige i vitaminer. Derfor bør de ikke bruges. Selvfølgelig er de velsmagende og synes så nødvendige, men de er faktisk en tolkunik. Serverer disse retter for at fylde maven. Så lad dig ikke transportere saltet, tygge bedre gulerødder.
Frugt og grøntsager . Verdenssundhedsorganisationen anbefaler et dagligt indtag på mindst 5 portioner frugt og grøntsager, hver portion på 100 gr. Om vinteren bør man ikke fratage sig grøntsager og frugter. Det er klart, at drivhuset vil give jorden produkter med hensyn til indholdet af nyttige stoffer, men det er ikke en undskyldning for dem at nægte. Jo mere varieret kosten, desto bedre er organernes sundhed og arbejde.
Grønne . Der er ingen forskel i hvilken form for at bruge greens, det kan være både frisk og tør. I tør form vil alle æteriske olier og sporstoffer blive bevaret. Derfor skal du ikke glemme at tilføje alle retterne tørre grønne og fylde kroppen med vitaminer.
Tranebær . Hvem ville have troet, men om vinteren ville det være meget nyttigt at bruge tranebær. Der er en enorm mængde vitamin C og sjældne vitamin PP. Han fremmer derefter absorptionen af ascorbinsyre. Derfor er vinterens bedste kilde til vitamin tranebær. Det hjælper med at øge en persons immunitet, i dette spørgsmål er hun simpelthen ikke lige. Jern, bor, jod, magnesium, cari, sølv og mangan indgår i sammensætningen. Tranebær er kendt for sine antioxidant egenskaber. Og Morse fra Tranebær er i stand til at fjerne slagger, toksiner og tungmetaller fra menneskekroppen.
Eksotiske frugter . Mange mennesker er bange for at prøve den eksotiske frugt, frygter at gøre ondt i deres mave. Men for at være ærlig, kan tokartofel også betragtes som en eksotisk grøntsag. Det blev trods alt bragt i det 17. århundrede, såvel som papaya og mango. Så hvorfor skal du begrænse dig selv? Det er værd at være opmærksom på kiwi, det er bare en fremragende kilde til ascorbinsyre, hvor den er endnu større end i tranebær. Men avocado er det mest værdifulde produkt med mange umættede fedtsyrer. Bananer er rige på kalium, så de er så nyttige til hjertets kar.
Det er nødvendigt at indse, at vintermaden er forskellig fra sommermad. Organizmuzhno endnu mere energi til at give kroppen den rigtige temperatur.
Kød . Om vinteren har vi brug for mere nærende mad. Og kødet vil give den nødvendige mængde protein og animalske fedtstoffer. Det er bedst at bage eller slukke kød. Brug anbefalet kylling eller oksekød. Ernæringseksperter forbyder at spise stegt kød. Efter alt mere fra ham mere skade end godt.
Te . Lækre grøn te hjælper med hurtigt at varme kroppen efter frosten. Men det er bedst at lave te med mynte, hundrose og honning. Et krydderi er påvirket af blodcirkulationen og forbedrer stemningen. Grøn te er en naturlig antioxidant. I meget kolde aftener har du råd til at drikke gløgg.
Mejeriprodukter . Kroppen har brug for bifido- lactobacilli, som er involveret i fordøjelsen. Du kan få dem ved at spise fermenteret bagt mælk, yoghurt og yoghurt. Ernæringseksperter advarer om, at du ikke skal læne på slik og desserter, de vil blive lagt på deres sider. Mælk vil give dig calcium.
Tørrede frugter . Nødder og tørrede frugter hjælper med at opretholde vitaminbalancen. Dette er en ekstra energikilde. Og den mest vidunderlige nyhed er, at disse produkter ikke påvirker taljen. Kushaitekeshyu, mandler, hasselnødder, valnødder, tørrede abrikoser og rosiner. De indeholder en masse jod, magnesium, zink og vitamin E.
Kashi . De har meget vitamin der. For eksempel i boghvede er der mange jern og andre sporstoffer. Hvis du spiser havregryn til morgenmad, vil du føle dig fuld til frokost, og der vil ikke være nogen fristelse til at spise en kage. Ris fjerner toksiner og toksiner.
Vinterdiet er ikke så magert som det ser ud til. Derfor er det værd at vise en lille fantasi og udvide horisonter. Bon appetit!