Til dato er sandsynligvis hver anden person opmærksom på fordelene ved flerumættede fedtsyrer omega-3 til menneskers sundhed. Lad os se på, hvad omega-3 er og hvad de "spiser" med.
Omega-3 - flerumættede fedtsyrer (PUFA'er) har været kendt som vitale stoffer til normal vækst og udvikling, men en betydelig forståelse af deres enorme rolle i kroppens vitale aktivitet er steget betydeligt i de seneste år. Hvad forårsagede denne øgede opmærksomhed på omega-3? I begyndelsen af 1980'erne blev der som følge af danske forskere undersøgt, at en lav sats af hjerte-kar-sygdomme, såsom hypertension, iskæmisk hjertesygdom og aterosklerose hos indbyggerne i Grønland forklares primært ved at spise en stor mængde marine fedtstoffer med højt indhold PUFA omega-3.
PUFA'er som omega-3 er essentielle. Disse er de umættede fedtsyrer, som kroppen ikke er i stand til at producere. Det er meget vigtigt, at disse syrer er nødvendige for, at kroppen ikke kan generere energi som følge af fysiske belastninger, men for mange organismers fulde funktion, nemlig: kardiovaskulær, nervøs, immun.
Omega-3 er et af de mest populære stoffer i USA. Omega-3 er en højkvalitets fiskeolie, der er flerumættede fedtsyrer: deca-hexaenoic (DHA) og yakozapentaenovaya (EPA), som kroppen ikke producerer, men modtager med mad.
Omega-3's rolle i en voksens kost
I dag er andelen af hjerte-kar-sygdomme i den samlede struktur af alle årsager til dødelighed blandt de fleste lande i Nordamerika og Europa nået 50%. Det er også kendt, at en moderne menneskes ernæring ofte består af snacks, hvor mængden af vitaminer, mineraler og vitale stoffer er ubetydelig. Følgelig modtager kroppen mindre af det materiale, der er nødvendigt for dets normale funktion.
Talrige videnskabelige undersøgelser har vist, at omega-3 spiller en positiv rolle i det kardiovaskulære system. Forberedelser af omega-3 er effektive som en hjælpebehandling af hypertension, trombose, immundefektsygdomme, bronchial astma, hudsygdomme. Omega-3 er aktivt involveret i kolesterol og fedtstofskifte, hjælper med at styrke væggene i blodkar, har en antioxidant effekt. Adgang til kroppen af omega-3 bidrager til nervesystemets normale aktivitet, det vil sige hjernen, giver en hurtig overførsel af nerveimpulserne og fremmer derfor god memorisering.
Omega-3 fremmer en bedre absorption af magnesium og calcium, reducerer viskositeten af blodet, har beskyttende egenskaber, stimulerer immunitet.
Omega-3's rolle i børns kost
PUFA'er af omega-3 er meget nødvendige for den normale udvikling af en voksende organisme, der begynder med den tidligste udvikling af intrauterint liv. Omega-3 har formue at penetrere placenta-barrieren, hvilket giver en fuld udvikling af centralnervesystemet i fosteret.
Og tidligere gav mange forældre deres cubs fiskeolie, så der ikke var nogen rickets. De begyndte lige at tale om den vigtigste fordel ved fiskeolie på grund af vedligeholdelsen af omega-3. I betragtning af at barnet udvikler alle organer og systemer meget hurtigt, spiller fiskeolie en stor rolle i kosten.
Således er hovedfordelen 3, den vigtigste komponent i fiskeoliekomponenten, i børns kost at sikre en korrekt udvikling af hjernen, stimulere intellektuel udvikling og forbedre hukommelsen.
Til dato er et hyppigt fænomen udviklingsmæssige lidelser en manifestation hos børn med manglende opmærksomhed og hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD). Så takket være omega-3 er det muligt at reducere sværhedsgraden af dette syndrom hos børn.
Hvad er forskellen mellem præparaterne af omega-3 og fiskeolie ?
Fiskelever er alle fedtopløselige stoffer, der akkumuleres i fiskens lever. Omega-3 ved alle regler ekstraheres fra kropsfedt af fisk, og ikke fra lever af fedt, dvs. dette lægemiddel med øget koncentration af omega-3.
Hvilken producent skal jeg have tillid til ?
Markedet for biologisk aktive tilsætningsstoffer er så stort, at det er svært at afgøre, hvilken producent der foretrækker at vælge. Den sædvanlige apotekets fiskeolie er et billigt og overkommeligt produkt, men samtidig er kvaliteten til denne pris altid pinlig. Desuden er mængden af omega-3 ubetydelig for at få en terapeutisk fordel i fiskeolie. Stort forbrug af fiskeolie kan føre til kinetoksikation, især på grund af indholdet af vitaminerne A og D. Kvalitativ omega-3 kan ikke være billigt på samme tid, mens du køber et dyrt stof, er der ingen garanti for at du har købt en kvalitet. Før du køber, er du ikke sikker på at finde ud af producentens "erfaring" på markedet. Det er vigtigt at vide, i hvilket land firmaet er registreret, og det er nødvendigt at finde ud af, hvilket niveau af kvalitetskontrol der udføres. Det er vigtigt at vide, at GMP-kvalitetskontrol er et højt niveau for vurdering af produktionsparametre og produktkvalitet.
Således er tilstedeværelsen af mega-3 i kosten af både børn og voksne meget vigtig for at opretholde og opretholde helbred. Gravide kvinder bør også ikke glemme fordelene ved PUFA i kosten, samtidig med at det er værd at vide, at 2-3 uger før fødslen, kan du ikke spise omega-3, da det har formue at tynde blodet, hvilket ikke er ønskeligt under fødslen. Det vil sige alt i livet har brug for en foranstaltning og en korrekt tilgang. Vær sund og tag ansvar for hvad du spiser!