- Korn - 400 gram (1 krukke)
- Svampe - 300 gram (bedste mushroom)
- Kyllingefilet - 300 gram
- Æg - 2 stk
- Løg - 1 stykke
- Gulerod - 1 stk
- Mayonnaise - 100 gram
Kyllingefilet kog og afkøles. Kylling fint hakket. Finhak løgene fint. Gulerødder skal gnides på et medium rivejern. Bare hak svampe. Så skal du tage en pande med en tyk bund eller en pande (efter eget valg, hvad du er vant til), hæld lidt olie og begynd at stege løg, men ikke gennemsigtighed. Derefter tilsættes gulerødderne. Steg, omrør i ca. 10 minutter. Derefter tilsættes svampene, omrøres, steges indtil det er færdigt. Sluk komfuret, afkøl ingredienserne. Kog æggene fint hakket. Yolk rasproshit hænder. Tilsæt alle ingredienserne til salatskålen, tilsæt majeesen og bland godt. Udført!
Serveringer: 6-7