- Æg - 4 stk
- Maplesirup - 1/3 Glas
- Græskarpuré - 1 kop
- Salt - 1 tsk
- Mel - 400 gram
- Bagepulver - 1 tsk
- Cremeost - 250 gram
- Sukker - 1/2 kop
- Vanillin - 1/2 tsk
- Creme 10% - 4 Art. skeer
- Sukkerpulver - 1/2 kop
Kage formularen med smør eller margarine. Pisk æggene, ahornsirup og græskarpuré med en gennemsnitlig hastighed på blanderen. Derefter blandes mel, salt og bagepulver i prøven i små portioner. Halvdelen af den resulterende dej hældes i en kageform. Ved gennemsnitshastigheden af blanderen er flødeosten slået let med sukker og vanillin. Den resulterende blanding fordeles jævnt i formen til bagning over dejenes første lag. Skræl af bagsiden af tesken. Hæld derefter den anden del af græskardejen, niveau. Vi sætter ovnen op, opvarmes op til 180 grader og bages ca. 40-50 minutter før en tør tandpinde. Lad os køle den færdige kage. Pisk fløden med sukkerpulver, indtil der dannes glat glasur. Den resulterende glasur oven på vandet vores kage. Vi giver kagen stand i 20-30 minutter, så serverer vi den til bordet. Bon appetit! ;)
Serveringer: 6