- ris - 125 gram
- mozzarella - 200 gram
- sød peber - 1 stk
- dåse af tunfisk i olie - 1 stk
- oliven - 150 gram
- krukker med grønne ærter - 3/4 stykker
- creme creme, mayonnaise - - Til smag
- grønne - - Til smag
- salt, peber - - Til smag
1. Ris til madlavning og afkøling. Tilføj til det skære mozzarella stykker og peber. 2. Stænk grønne ærter og skær oliven i stykker. Med tun, dræne væsken, ælt den med en gaffel og tilsæt den til salaten. 3. Sæson med salat sur creme og mayonnaise, tilsæt salt, peber, tilsæt greens og bland godt. 4. På tallerkenen lå et billede af den lille havfrue. Smør let med cremefløde. 5. Agurk, skåret i tynde strimler - hår 6. Skær gulerod i cirkler og læg det "skalaer". 7. Tomater - Bryst, rød peber-hale af en havfrue.
Serveringer: 3-4