- Jordbær - 1 Kilogram
- Sukker - 2 Kilogram
Jordbær, tørret med sukker - dette er en rigtig bouquet af vitaminer og næringsstoffer, som kan høstes til vinteren. Hvis jordbær i løbet af madlavning eller anden varmebehandling mister næsten alle de nyttige egenskaber, bliver den i lige tilfælde gnides af blenderen i sin rå form, så det forbliver det samme nyttigt. Derudover er det en meget lækker dessert, som vil glæde både børn og voksne. Opskriften er meget enkel. 1. Vi sorterer gennem jordbær, renser dem fra blade, lad os tørre dem og slog det med en blender til mash, hæld sukker, bland og lad det være køligt for natten. 2. Stå mindst 12 timer jordbær med sukker hældt på krukker, drej og sæt i køleskabet til opbevaring. Udført!
Serveringer: 5-7