Kage med valnødder og abrikoser

Lad os starte med forberedelsen af ​​dejen. Bland melet med smør, visp, og uden at stoppe piskede Ingredienser:

• Mel - 180 gram
• Sugersand - 110 gram
• Ægg af kylling - 1 stk
• Æg hvid - 1 stk
• Smør - 100 gram
• Kanelpulver - 1/2 tsk
• Valnødde - 100 gram
• Abrikoser, dåse - 400 gram

instruktioner

Lad os starte med forberedelsen af ​​dejen. Bland mel med smør, visp, og tilsæt sukker, æg og kanel uden at standse piskning. Den resulterende dej sættes i en bageplade, smurt let med smør. Valnødder sætte på en tør stegepande og steg i ca. 5 minutter. Nødder bør tørre lidt. Razirayem i en mørtel eller grind blenderen til homogenitet valnødder, æggehvide og lidt sukker. Den resulterende valnødsmasse lægges ud på dejen og efterlader ca. 1 cm ved kanterne. Top spredte abrikoser (jeg bruger dåse, friske og lækre på lager, jeg har ikke). Vi sætter vores form i ovnen og bages i 30-35 minutter ved 180 grader. Bon appetit!

Serveringer: 6-8