Kartoffelsalat med selleri

Varm kartoffelsalat Trods det faktum, at for kartoflens kærlighed ofte skal betale for meget, kan få mennesker helt give op med denne rod. Dette er et af hovedprodukterne på vores borde, som bruges i de første retter, i sidevand og i bagning og i de fleste salater. Mange husmødre, tag deres kartofler fra dem, selv gå tabt og ikke vide, hvordan du kan fodre din familie uden denne næringsrige grøntsag. Vi foreslår, at du forbereder en meget interessant salat, som du kan bruge som et garnish: Kartoffelsalat med selleri. Dens vigtigste fordele er den oprindelige smag og meget mindre kalorieindhold end den sædvanlige kartoffelgarnering. Faktum er, at selleri, som er en del af denne skål, har en "negativ kaloriværdi". Med andre ord bruger vores krop mere tidskrævende kalorier end den modtager fra selve produktet. Ved at "fortynde" kartoflerne med denne grøntsag kan vi derfor ikke bekymre os om det faktum, at han straks skynder sig for at blive fedt og opbevares i det mest uønskede sted. Kartoffelsalat med selleri, kogt ifølge vores opskrift, kan blive en af ​​dine yndlingslige hverdage.

Varm kartoffelsalat Trods det faktum, at for kartoflens kærlighed ofte skal betale for meget, kan få mennesker helt give op med denne rod. Dette er et af hovedprodukterne på vores borde, som bruges i de første retter, i sidevand og i bagning og i de fleste salater. Mange husmødre, tag deres kartofler fra dem, selv gå tabt og ikke vide, hvordan du kan fodre din familie uden denne næringsrige grøntsag. Vi foreslår, at du forbereder en meget interessant salat, som du kan bruge som et garnish: Kartoffelsalat med selleri. Dens vigtigste fordele er den oprindelige smag og meget mindre kalorieindhold end den sædvanlige kartoffelgarnering. Faktum er, at selleri, som er en del af denne skål, har en "negativ kaloriværdi". Med andre ord bruger vores krop mere tidskrævende kalorier end den modtager fra selve produktet. Ved at "fortynde" kartoflerne med denne grøntsag kan vi derfor ikke bekymre os om det faktum, at han straks skynder sig for at blive fedt og opbevares i det mest uønskede sted. Kartoffelsalat med selleri, kogt ifølge vores opskrift, kan blive en af ​​dine yndlingslige hverdage.

ingredienser:

• Kartofler 500 g
• Selleri stammer 5 stk.
• Grøn løg 0,25 bunke
• Sennep fransk (med korn) 1 el. l.
• Olivenolie 2 el. l.
• Bord eddike 1 spsk. l.
• Peber sort jord 1 knivspids
• Salt 1 knivspids

instruktioner

• Trin 1 Til en salat har du brug for kartofler, selleri stilke, 4-5 løg og dressing.
• Trin 2 400-500 g kartofler, skræl og skåret i terninger med en side på 1-1,5 cm.
• Trin 3 Hæld kartoflerne med koldt vand, tilsæt en knivspids salt og kog til den er klar i 10-15 minutter fra kogningstidspunktet. Det er vigtigt ikke at fordøje kartoflerne, så det ikke mister form og bliver ikke til kartoffelmos.
• Trin 4 Vask selleriets stilke og hugg det fint.
• Trin 5 4-5 kugler af grønne løg fint hakket.
• Trin 6 Forbered dressingen - bland 2 spsk. olivenolie, 1 spsk. eddike (vin eller frugt) og 1-2 spsk. sennep med frø.
• Trin 7 Læg de kogte kartofler i en kolander og lad dem køle lidt ned.
• Trin 8 Kombiner selleri, kogte kartofler, løg og dressing.
• Trin 9 Bland salat godt, tjen varmt.