Borsch med bagt rødbeder

Succesen med borscht - velsmagende og fedtsyre Creme Med ordet "borsch" er der straks foreninger med en rig suppe af kål og rødbeder. Der er andre ingredienser i det, som vi ikke vil liste. Borsch kan være uden kartofler, uden gulerødder og selv uden kål, men det er umuligt at forestille sig det uden rødbeder. Rødbeder - borscht dronning. Og i dag tilbyder vi dig at lave mad i denne ret med bagt rødbeder. Bagning er den mest naturlige og naturlige måde at lave madvarer på, så du kan gemme den maksimale mængde nyttige stoffer i dem. Ved madlavning er næsten alle vitaminer ødelagt, og da det tager meget lang tid at lave rødbeder, indtil de er bløde, forbliver de næsten ikke i den. For at forberede borsch fra bagtebiter bør du ikke bruge en mikrobølgeovn. Ovn - dette er vores vigtigste assistent. På trods af at denne borsch er kogt uden kød, viser det sig at være meget tilfredsstillende, især hvis du sender det med creme creme og hvidløgkrutoner. Og i den varme årstid kan borscht af bagt rødbeder spises koldt: det vil mætte og juble og slukke tørsten. Hvis du bruger en ung rødbeder, så skal bagetiden reduceres lidt.

Succesen med borscht - velsmagende og fedtsyre Creme Med ordet "borsch" er der straks foreninger med en rig suppe af kål og rødbeder. Der er andre ingredienser i det, som vi ikke vil liste. Borsch kan være uden kartofler, uden gulerødder og selv uden kål, men det er umuligt at forestille sig det uden rødbeder. Rødbeder - borscht dronning. Og i dag tilbyder vi dig at lave mad i denne ret med bagt rødbeder. Bagning er den mest naturlige og naturlige måde at lave madvarer på, så du kan gemme den maksimale mængde nyttige stoffer i dem. Ved madlavning er næsten alle vitaminer ødelagt, og da det tager meget lang tid at lave rødbeder, indtil de er bløde, forbliver de næsten ikke i den. For at forberede borsch fra bagtebiter bør du ikke bruge en mikrobølgeovn. Ovn - dette er vores vigtigste assistent. På trods af at denne borsch er kogt uden kød, viser det sig at være meget tilfredsstillende, især hvis du sender det med creme creme og hvidløgkrutoner. Og i den varme årstid kan borscht af bagt rødbeder spises koldt: det vil mætte og juble og slukke tørsten. Hvis du bruger en ung rødbeder, så skal bagetiden reduceres lidt.

ingredienser:

• Rødbeder 5 stk.
• Selleri stammer 3 stk.
• Løg 1 stk.
• Grønløg 1 flok
• Citronsaft 2 tsk.
• Peber duftende 6 stk.
• Frisk dille 1 flok
• Peber sort jord 1 knivspids
• Salt 2 knivspids
• Sød creme 100 g

instruktioner

• Trin 1 Det angivne produktvolumen går til 1 liter vand. Sure fløde anvendes som en dressing, den skal være fed og ikke sur, til bouillon du har brug for 5-6 rødder, løg, grønne og stilke af selleri.
• Trin 2 Stam selleri, løg og en hvid del af grøn løg at vaske og skære.
• Trin 3 Hæld grøntsagerne 1 liter koldt vand, tilsæt duftende peber, kog og kog i 45-55 minutter over lav varme.
• Trin 4 rødbederne er vasket godt, skrællet og skåret i plader 3-5 mm tykke.
• Trin 5 Sæt på en bageplade og drys med sort peber og salt.
• Trin 6 Bages i 25-35 minutter, rødderne skal blive bløde.
• Trin 7 Skær rødderne i strimler.
• Trin 8 En flok dild vaskes godt, drænes og finhakket.
• Trin 9 Tilsæt dill, salt og sort jord peber til den tilberedte bouillon til smag.
• Trin 10 Derefter tilsættes rødderne, koges og fjernes fra varme. Server med cremefløde.