Kiwi sauce

Kiwi vasket godt, skrællet, skåret i små stykker. Minthakket. ingredienser:

• Kiwi - 2 stk
• Blad af mynte - 7-8 stykker (frisk eller tørret)
• Honning - 0,5 teskefulde
• Jord sort peber - - Til smag
• Tranebær - 1,5 st. skeer (friske eller frosne)
• Persille - - Til smag
• Citronsaft - 0,5 St. skeer

instruktioner

Kiwi vasket godt, skrællet, skåret i små stykker. Minthakket. Alle ingredienser foldes omhyggeligt i en dyb skål og slår med en blender. Tilsæt salt, peber, honning, citronsaft og bland godt. Derefter tilsættes tærbærbærbærene i blandingen og bland det forsigtigt med en ske. Udført!

Serveringer: 3-4