Klassisk parfait

I en dyb skål, pisk (med en mixer) indtil glat, flødeost Ingredienser:

• Italiensk flødeost til desserter - 250 gram
• Sukker - 6 Art. skeer
• Fedt creme - 250 gram
• Vanilje - 1 tsk
• Fyldstof - - Til smag (bær, frugter, sirupper ...)

instruktioner

I en dyb skål blandes flødeost (stuetemperatur), sukker og vanille med en mixer, indtil den er glat. I en anden skål, pisk fløden, indtil de er fluffy. Dernæst skal blandingen kombineres og blandes. Det skal være en homogen og tæt masse som på billedet. Hæld derefter en masse kopper, læg i køleskabet i et stykke tid, tilsæt bær (eller hvad du har), bland og server.

Serveringer: 3-4