Kost anbefales til cholecystitis

Cholecystitis eller betændelse i galdeblæren forekommer, hvis den bliver smittet med blodinfektion i tarmen. Som følge heraf begynder meget mindre galde at blive frigivet i fordøjelseskanalen, nemlig at forhindre den normale fordøjelse af fedtholdige fødevarer. Normalt anbefaler læger ikke kun at tage medicin, men anbefaler også at holde sig til en særlig kost. Det hjælper med at isolere galde og eliminere betændelse.

Anbefalinger til korrekt ernæring

Det er vigtigt at vide, at de akutte og kroniske former for sygdommen er meget forskellige, så diætene i denne inflammation i galdeblæren er forskellige.

1. Sharp. Det er nødvendigt at minimere belastningen på fordøjelseskanalerne. I den første eller to dage gives patienten kun for at drikke afkog af vild rose eller frugt. De næste par dage kan du begynde at spise lette supper og korn, grundet tilstanden af ​​homogene kartoffelmos. Derefter anbefales læger normalt at holde sig til kost nummer fem.
2. Kronisk. I dette tilfælde adheres patienten til en fuldgod diæt, men belastningen på leveren skal stadig reduceres. Det eneste, der skal gøres, er at udelukke slik og andre produkter, der indeholder sukker. I stedet forbringer de frugt. Oftest holder patienterne sig til kost nummer 5, men i tilfælde af eksacerbationer tager de et kursus på flere dage.

Liste over anbefalede og forbudte produkter

• Melprodukter: Hvede og rugbrød, lidt tørret i ovnen; kiks; kogt pasta.
• Supper: grøntsager, korn, mejeriprodukter med makaroni, vegetarisk borsch og suppe. Tankning er bedre ikke at lave mad i en gryde, men at tørre i ovnen.
• Kød: Du kan spise nogen fedtholdige sorter (oksekød, lam, svinekød, kalvekød), fjerkræ, skinke.
• Fisk: Kogt eller damp mager fisk. Fra det kan du lave kødboller eller spise i ét stykke.
• Mejeriprodukter kan spises rå, såvel som i forskellige retter. Det vigtigste er, at de ikke har høj surhedsgrad.
• Ost kan spises ikke fedt og ikke skarp.
• Æg bør begrænses til et stykke dagligt. Det er bedre at lave mad fra dem damp omeletter eller kogte blødkogte.
• Korn: boghvede, havregryn, ris med tørrede frugter.
• Grøntsager er rå og kogte som en separat skål eller salat.
• Frugter bør vælges ikke sure. Du kan spise dem både i rå form, og som en del af desserter eller i form af syltetøj.
• Drikkevarer: te, kaffe med mælk, frugt og grøntsagssaft.

Du kan ikke spise sådanne fødevarer:

• Friske kager (brød), stegte og stegte tærter
• Kød og fisk bouillon
• Fedt kød og slagteaffald
• Røget kød (kød og fisk) og dåseføde
• Fede mejeriprodukter
• Salo og andre animalske fedtstoffer
• Creme produkter og chokolade
• Alkohol og for kolde drikkevarer

Eksempelmenu

Et vigtigt punkt i den korrekte diæt for cholecystit er måltiderne. Det er umuligt at tillade en stærk følelse af sult og store pauser mellem flere måltider.

Umiddelbart efter søvn: Et glas bouillon fra hunden steg

Morgenmad: boghvede grød med en ske smør og to mælkepølser; Salat af grøntsager; te uden sukker.

Den anden morgenmad: et hundrede gram hytteost med mælk og sukker.

Frokost: Til den første mælkesuppe med kødboller fra manga og til den anden kogte pasta med et dampkødbrød.

Middag: budding fra fedtfattig cottageost og et glas te.

Før du går i seng, kan du drikke et glas yoghurt.

I dag kan du ikke spise mere end 15 gram smør, og hvis du virkelig har brug for sukker, skal normen for brugen reduceres til 50 gram.

Vær sikker på at tage højde for, at en forkert diæt i den akutte form af sygdommen kan resultere i en overgang til et kronisk stadium. Derfor er det bedre at tage vare på dit helbred på forhånd.