Hvad er nyttigt?
Komplekse kulhydrater. De er indeholdt i korn. Amning fører til mangel på sukker i moderens blod, så hun skal spise nok kulhydrater om dagen. Hvis under amning hvert 2-3 timer at spise mad rig på kulhydrater - dette vil medvirke til at holde blodsukkerniveauet i normen og kontrollere sulten. Mellem måltider er acceptabelt indtag af simple sukkerarter i form af syltetøj, honning, fedtfattige kager med høj fiber og frisk frugt. Pas på med kun citrus - de kan forårsage allergier i barnet.
Væsken. Drik mindst 8 glas vand om dagen. Specielt efter fodring skal du drikke mindst en kop. Væsken er en af de vigtigste faktorer, der bestemmer mængden af mælk. Begræns forbruget af frugtsaft og kulsyreholdige drikkevarer, kaffe og alkohol.
Calcium. Dette er "byggematerialet" for dine barns knogler og tænder. Sørg for at spise mad, der er rig på calcium, da det vaskes ud af moderens krop under amning. Drik mindst 600 ml. frisk mælk om dagen.
Protein. Vær ikke bange for at overdrive det med brug af proteinrige fødevarer. Du skal forbruge mindst 30-60 gram kød hver dag. Proteinet er også rig på kylling, fisk, bønner, ost og æg. Det er svært at dyrke fedt fra proteinfødevarer. Men der vil være mange fordele - for dig og din baby.
Zink. Som følge af fodring mister kroppen sin zinkreserver, så det er nødvendigt at træffe foranstaltninger for at genoprette det normale zinkniveau.
Jern. Kan tages som tilsætningsstoffer til fødevarer. Jern er også rig på korn - boghvede er lederen blandt dem. Jern i kroppen skal være nok, ellers får du anæmi. Det kan være meget farligt.
Naturlige fedtsyrer. De er vigtige for udviklingen af hjernen og barnets vision. Kilden til disse syrer er fisk, hvedekim og nødder.
Hvad er skadeligt?
Fedt. Overdreven fedtindtagelse øger antallet af daglige kalorier og bidrager på ingen måde til at forbedre kvaliteten af kropsvægtskontrollen. Når diæt under amning er det meget svært at følge vægten. Forbruget af fede fødevarer gør denne opgave næsten umulig.
Alkohol. Det skal helt elimineres. Alkohol kan overføres til et barn gennem modermælk, og derfor bør forbruget afbrydes. Dette fører også til dehydrering og reducerer mængden af mælk. Derudover kan alkohol have skadelige virkninger på barnet. Hvis en mor er tvunget til at tage medicin, der indeholder alkohol, skal vedligeholdelsen altid være minimal. Tag medicin bør kun efter fodring, for at kunne trække alkohol fra kroppen indtil næste fodring.
Eksempel på en dagsdagsfordeling
Morgenmad: 1-2 kopper havregryn med skummetmælk, 1-2 kopper kornfibre eller 3-4 skiver brød med honning eller marmelade, kogt æg eller 1 skive ost, frisk frugt eller 1 kop frugtsalat, 1-2 kopper vand.
Anden morgenmad: 1 kage med skummetmælk, 1 lille kop mælk, 1-2 glas vand.
Frokost: 2-4 skiver brød, 1 lille avocado, 2 skiver lavt fedt kød, en stor del af grøntsagsalat, frisk frugt at vælge imellem, 1-2 glas vand.
Frokost: Sandwich med jordnøddesmør og selleri, 1-2 glas vand.
Supper: 90-150 g magert rødt kød, kylling eller sojakød med krydderier (eller 180-300 gram fisk), røræg med skinke og ost, kartofler stuvet eller 1 kop ris eller pasta, friske eller stuvede grøntsager, frisk frugt eller frugtsalat 1-2 glas vand.
Sene nadver: 1-2 skiver brød med syltetøj eller honning, 1 lille glas mælk eller yoghurt.
Dette er vigtigt!
1. Spis tilstrækkeligt brød og korn med jævne mellemrum hele dagen.
2. Drik vand før og mellem måltiderne.
3. Drikk mindst 600 ml. frisk mælk hver dag.
4. Spiser mindst to gange om dagen proteinrige fødevarer.