- Kyllingefilet - 800 gram
- Salt - 1/2 tsk
- Sort peberpulver - 1/2 teskefulde
- Mandler - 200 gram
- Citronsaft - 40 ml
- Æg af kylling - 2 stk
- Hvedemel - 100 gram
- Solsikkeolie raffineret - 50 Milliliters
Kyllingefilet skåret i stykker af mellemstørrelse, salt og peber. Pisk æggene. Dip kyllingstykkerne først i mel og slået æg ... ... og derefter i citronsaft og hakkede mandler (mandler kan finhakket med en kniv, du kan male blenderen). Almond og kylling skal gribe. Vi opvarmer vegetabilsk olie i en stegepande og steg kyllingstykkerne på hver side langsomt, indtil den er klar. Det er alt! :)
Serveringer: 3-4