- Kyllinglår - 2 stykker
- Olivenolie - 5-6 teskefulde
- Sennep - 3 Art. skeer
- Eddike - 2 teskefulde
- Kanel - 2 teskefulde
- Salt, peber - - Til smag
- Bay blad - 3-4 stykker
- Honning - 2 Art. skeer
For at forberede skålen har du brug for to ben. De skal skylles grundigt under rindende vand og skæres i mindre stykker. Hæld 5-6 teskefulde olivenolie (eller en anden) i en kop. Derefter tilsættes tre spiseskefulde sennep, to spiseskefulde honning. Alle mix. Rør godt, og tilsæt to skeer eddike. Derefter tilsættes to skeer kanel, tilsæt salt, peber og bland godt. Så sætter vi kyllingene i en marinade og dækker det godt i en marinade. Vi tilføjer et par laurbærark og sender det til køleskabet. Det er ønskeligt for hele natten! Så kyllingen er bedre gennemblødt i marinade. Den næste dag sætter vi kyllingen i en bageplade og send den til ovnen opvarmet til 180 grader i 30 minutter. Bon appetit!
Serveringer: 3-4