- Mozzarellaost - 125 gram
- Cheddarost - 50 gram
- sennep - 1 Art. en skefuld
- Kyllingebrystfilet - 4 stk
- røget bacon - 8 skiver
Forberedelse: Forvarm ovnen til 200 grader. Rør i skålen finhakket mozzarella, revet ost på en stor rist Cheddar og sennep. Lav en dyb skære i hver kyllingfilet, og prøv ikke at skære igennem kødet. I den resulterende "lomme" lag en ost-sennep blanding. Pak hver filet med to skiver bacon, så fyldningen ikke falder ud. Sæt på en bageplade, drys med salt og sort peber efter smag. Bages i ovnen i 20-25 minutter.
Serveringer: 4