Sandwiches med kyllingepat Fra hvilken kun ikke forberede pate: spil, kød, lever, svampe, bælgfrugter, nødder, æg og dette er ikke hele listen over brugte produkter. Oftest smøres det på brød, men denne gang tilbyder vi en opskrift på en original snack med kyllingepat på bunden. Delikate og nærende kurve, de ser også godt ud og bliver et pryd af det mest beskedne bord. Populariteten af pate skyldes sin receptpligtige enkelhed og ernæring på samme tid. Derudover er det praktisk for dem at have en snack. Men at give det bedste af alt selvfølgelig til hjemmelavede pates. I dette tilfælde er du altid klar over, hvad den er forberedt i modsætning til butikken, hvor producenter forsøger at tilføje alle slags biprodukter til masse. Og det skal bemærkes, at de ikke altid er gode til helbred.
ingredienser:- Puffekage 350 g
- Kylling 300g
- Creme 100 ml
- Curry 0,25 tsk.
- Salt 0,25 tsk.
- Peber sort jord 4 knivspids
- Æggevarv 10 stk.
- Grøn løg 5 g
- Trin 1 For at lave en sådan snack skal du tage: det færdige blødekage, kyllingefilet, fløde, karryblanding, vagtelæg og grønne løg til dekoration.
- Trin 2 Rul dejen ud og fyld forme og danner kurve. Punkter dejen på flere steder og sæt i ovnen forvarmet til 180 ° C i 15-20 minutter, indtil kurvene er gyldne. Så tag dem ud og afkøles.
- Trin 3 Kylling fileten indtil kogte, ca. 30 minutter. Cool og skær i store stykker.
- Trin 4 Sæt kylling i blenderen, hæld i fløden, tilsæt karry, salt og peber. Slib til tilstanden af en frodig masse.
- Trin 5 Kurve af dej fyldt med kyllingpate.
- Trin 6 Vagtelæg kogt hårdt (kog ca. 5 minutter fra kogningstidspunktet), skræl skallen og skær i halvdele. Vask løgens løg og skær i strimler.
- Trin 7 Dekorer kurverne med halvdele af vagtelæg og grønne.