Kyllingesuppe med nudler 2

Hæld bouillon i en gryde, kog, sæt gulerødder og kog indtil blødt øje. Ingredienser:

• kylling bouillon - 3 liter
• gulerødder, hakket - 3 stk
• af ægnudler - 250 gram
• kogt kyllingekød, hakket (fra kylling bouillon) - 1 stykke
• salt og friskmalet sort peber - 1 Til smag
• hakket frisk dild - 1/4 kop
• frisk persille - 1/4 kop

instruktioner

Hæld bouillon i en kasserolle, kog, sæt gulerødderne og kog den indtil den er blød, ca. 6 minutter. I mellemtiden bringes saltet vand i kogeplade i en stor gryde. Kog nudlerne i ca. 6 minutter. Overfør nudlerne i en gryde med bouillon sammen med hakket kylling. Sæson med salt og peber. Når suppen er klar, tilsæt dill med persille.

Serveringer: 6-8