Lækre pandekager på yoghurt: de bedste opskrifter til fremstilling af pandekager

Lækker og hjertelig pandekager på kefir - en ideel skål til en solid morgenmad, selv om de kan gøres på et hvilket som helst tidspunkt på dagen. Hemmeligheden bag madlavning af sådanne pandekager er en test, som skal være mere flydende, så de bliver ofte kogte med kogende vand eller uden æg. Pandekager har en meget delikat smag og opnås normalt med smukke huller. I artiklen valgte vi de bedste opskrifter til at lave lækre og vanddrevne pandekager.

Tender pandekager på kefir, opskrift med et billede

Denne skål vil perfekt dekorere både Maslenitsa og enhver anden ferie. Det er ikke svært at lave mad. Prøv en opskrift på disse fantastiske velsmagende pandekager på kefir - dine kære vil være meget tilfredse!

Nødvendige ingredienser:

• Kefir 2,5% - 250 ml
• Mel - 200 g
• Æg - 2 stk.
• Vand - 1 glas
• sukker - 2-3 spsk.
• Solsikkeolie - 4 stk. L.
• lidt salt og sodavand

Trin-for-trin instruktion

1. Vi slog æg, tilsætte salt og sukker til dem, og derefter - sodavand og yoghurt. Bland blandingen grundigt.

2. Tilsæt melet og lav dejen og undgå udseende af klumper. Dejen til konsistens skal ligne sur creme.

3. Hæld i kogende vand og bland straks. Hvis dejen er for tyk, fortyndes kefir.

4. Tilsæt nu smør til dejen.

5. Fry pandekager på en forvarmet stegepande (kan være uden olie).

6. Færdig parabol er smurt med honning, kondenseret mælk eller syltetøj.

Tynde pandekager på kefir med huller, en opskrift med et billede

Glad dine kære med vidunderlige delikate openwork pandekager på kefir. Pandekager er lavet med huller og meget sarte. Skålen er forberedt ganske let.

Nødvendige ingredienser:

• Kefir - et par kopper
• mel - 2 kopper
• 2 æg
• Solsikkeolie - 2 stk. L.
• sodavand - en halv teskefuld
• salt og sukker
• kogende vand

Trin-for-trin instruktion

1. Bland de følgende ingredienser sammen: salt, sukker, æg, mel og yoghurt. Slør en visp eller en blander, indtil blandingen har et ensartet udseende, og der må ikke være klumper.
2. Soda tilsæt i et glas med kogende vand, rør og hæld i den resulterende dej, rør og vent ca. 5 minutter.
3. Hæld et par spiseskefulde smør i dejen og fortsæt til stegepanden (forvarm panden).

Lækker pandekager på kefir - opskrift uden æg

Hvad skal man gøre, hvis der ikke er æg i huset, men vil forberede duftende og hjertelige pandekager. Det er ligegyldigt! Du kan stege lækre pandekager uden æg med kefir. Hertil kommer, at hvis du er vegansk eller hurtig, så passer denne opskrift perfekt til dig.

Nødvendige ingredienser:

• Kefir - 1 liter
• Mel - et par briller
• Saltklemme
• Sukker - 1 spsk.
• Soda - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 2 el.

Trin-for-trin instruktion

1. Bland sodavand, salt, sukker og yoghurt. Bland med en mixer eller blender, og tilsæt derefter olie.
2. Flour sigt og hæld en tynd dråbe ind i blandingen af ​​ingredienser. Bemærk at med tykt dej får du tykke pandekager, så hvis du har brug for tynde dem, skal du tilføje mindre mel. Under alle omstændigheder undgå klumper.
3. Smør gryden med vegetabilsk olie og varme. Ideelt set skal du bruge en støbepande.
4. Begynd bagning af pandekager over høj varme. Vend pandekager bekvemt med to scapula.

Openwork pandekager på kefir, en opskrift med et billede

Hver værtinde har formentlig sin egen opskrift på sarte pandekager, men du kan altid prøve noget nyt. Kogt på yoghurt openwork pandekager som alle uden undtagelse.

Nødvendige ingredienser:

• Kefir - glas
• Sukker - en halv kop
• Mel - 2 kopper
• Par æg
• Vand - 2 kopper
• Soda - 1 tsk.
• Vanillin - 1 tsk.
• Kogende vand - 1 glas
• Solsikkeolie - 3-4 spiseskefulde.
• Salt til smag

Trin-for-trin instruktion

1. Kefir blandes med æg og blandes i en blender. Vi hælder salt og sukker, og også en lille vanille.
2. Tilsæt mel og vand (ikke kogende vand). På denne tid forbinder sodavand med kogende vand og hæld i dejen. Den endelige berøring: Hæld i solsikkeolie og bland godt.
3. Opvarm panden med smør og steg de lækre pandekager.

Sådan laver du hjertelige pandekager på sur kefir, en opskrift med et billede

Sådanne pandekager kan bruges til påfyldning med forskellige fyldstoffer (bær, svampe, hytteost med rosiner, kartoffelmos osv.). Pandekager på sur kefir - en af ​​de mest enkle og populære opskrifter.

Nødvendige ingredienser:

• kefir sur - 500 ml
• Mel - 1 glas
• par æg
• sukker - 2 el.
• olie - 4 stk. l.
• lidt salt og sodavand

Trin-for-trin instruktion

1. Pisk æggene, bland med sukker, kefir og salt. Derefter kombineres melet med sodavand og så. Bland med væsken og tilsæt olien.
2. Stek pandekagerne til rødmosset. Smør de færdige pandekager med smeltet smør.

Pandekager på kefir med kogende vand, en opskrift med et billede

Prøv at lave vidunderlige pandekager på kefir med kogende vand. Opskriften svarer til den tidligere forberedelsesmetode, men måske vil denne mulighed appellere til dig mere. Indholdet af ingredienser kan variere lidt - eksperimenter er altid velkomne!

Nødvendige ingredienser:

• et glas yoghurt
• et glas mel (syre på forhånd)
• et glas kogende vand
• salt - polchaynoy skeer
• sukker - 1,5 spsk.
• lidt sodavand
• 2 æg
• 2 spsk olier

Trin-for-trin instruktion

1. Med en mixer eller blender, slå æggene og tilsæt salt til dem.
2. Hæld kogende vand ind i æggene og slå dem igen, bland derefter med kefir.
3. Kombiner mel med sodavand og tilsæt langsomt til æg med vand. Stir.
4. Tilsæt sukker og smør.
5. Fortsæt til stegning. Pandekager skulle vise sig at være en smuk gylden farve.

Tender pandekager på kefir: video opskrift

Vi understreger en visuel video, der hjælper dig med at lave lækre pandekager. Tandpandekager på yoghurt Pandekager på yoghurt får altid lækker, luftig og hjertelig. De er meget nemmere at lave blonder og porøse, og det er kefir, fordi de er luftede, giver dem en sådan struktur. Der er mange måder at forberede sådanne pandekager på, og vi håber, at de opskrifter, som vi foreslår i denne artikel, er sikker på at behage dig. Bon appetit! Også du vil være interesseret i artikler: Lentenpandekager på vandet: de bedste opskrifter til pandekager madlavning Tynde appetitvækkende pandekager på surmælk: originale og klassiske madlavningsopskrifter Delikate appetitvækkende pandekager på surmælk: originale og klassiske madlavningsopskrifter Delikate og appetitvækkende pandekager med cottage cheese: de bedste madlavningsopskrifter bage pandekage kage: de bedste madlavning opskrifter