Lenten kål ruller

1. Kog kålen i saltet vand. 2. Sæt boghvede og ris i en gryde, hæld 2 kopper. Ingredienser:

• kål - Til smag
• boghvede - 0,5 kopper
• ris - 0,5 kopper
• gulerødder - Til smag
• løg - Til smag
• vegetabilsk olie - Til smag
• havsalt - Til smag

instruktioner

1. Kog kålen i saltet vand. 2. Sæt boghvede og ris i en gryde, hæld 2 kopper vand, tilsæt salt og kog indtil kogt. Fyld kål blade med grød og wrap. 3. Steg de revede gulerødder og ternede løg i vegetabilsk olie. 4. Sæt kålrullerne i en gryde, tilsæt stegte grøntsager, hæld 0,5 kopper vand og kog i ovnen i 40 minutter.

Serveringer: 4