Så venner kommer til dig, og du indser, at din krone skål endnu ikke er klar, men der er en vej ud: en interessant snack som sprøde løg ringe. Opskriften er ganske enkel, kræver ikke meget styrke og produkter. Dette er en glimrende tilføjelse til kød, fisk, kyllingeskål. Forresten er løgringe meget behagelige at bruge som en snack til øl, som er meget ligesom mænd. Desuden kan de selv lave madløg uden at være kokke. Især fordi løget er naturligt nyttigt for dets egenskaber, tror jeg alle ved det. Løg ringe er absolut ikke valgfrit til saucer, som du kan sætte på bordet: dette er ketchup, mayonnaise og ostesaus. Brug eventuelle tilsætningsstoffer, måske stop med en eller en, og måske endda opdage noget nyt for dig selv og til madlavning.
ingredienser:- Rød Tabby Sauce 3 tsk.
- Sort peberpulver 1 tsk.
- Peber rød jord 2 tsk.
- Hvede mel 2 spsk
- Mælk 2 spsk
- Solsikkefineret solsikkeolie 1 st
- Hvidløg 2 stk.
- Trin 1 Forbered alle vores ingredienser til madlavning af løgringe på forhånd.
- Trin 2 For at opnå løgringe, skal bugen skæres med tilstrækkelig tykkelse.
- Trin 3 Derefter adskilles forsigtigt hver ring. Prøv ikke at knuse dem i stykker.
- Trin 4 Vi hælder mælken i en separat skål, kærnemælken passer bedst - det er skummetmælk, i princippet kærnemælk kan erstattes med almindelig mælk, endda lidt sur.
- Trin 5 Tilføj derefter vores ringe til mælken.
- Trin 6 Tilsæt den skarpe sauce Tabasco, ikke overdrive det! Tilføj drop-by-drop.
- Trin 7 Næste, drys løg med krydderier: peber og salt.
- Trin 8 Nu blander vi alt sammen. Ringene skal være helt dækket med en blanding.
- Trin 9 Mens løget absorberer sausens charme, lad os lave brødkrummer. For at gøre dette blandes melet med den røde peber i en skål.
- Trin 10 Du kan tilføje dine krydderier efter smag, bue kan lide det.
- Trin 11 I en anden skål hældes i tilberedte brødkrummer.
- Trin 12 Dyp løgene først i mel med peber.
- Trin 13 Derefter returneres løg til skålen med saucen.
- Trin 14 og dypp kun løgene i brødkrummer på hver side.
- Trin 15 Varm olien i en stegepande. Overhold forsigtighedsforanstaltningerne. Med en stærk opvarmning kan olien splitte og falde i dine hænder.
- Trin 16 Fortsæt nu til det mest interessante. Vi begynder at stege vores løg i en stegepande.
- Trin 17 Glem ikke at vende om, fordi løgene skal steges fra alle sider.
- Trin 18 Når løgringe får en fin-gylden farve, kan du sætte dem på en separat skål.
- Trin 19 Løg kan serveres med forskellige saucer, det kan være ketchup, mayonnaise, forskellige tomater, salatdressinger.