- et glas knuste kiks fra fuldkornsmel - 11/2 briller
- et glas hvidt sukker - 1/4 kopper
- et glas smeltet smør - 1/3 glas
- en pakke flødeost - 1 stk
- mælk - 16 glas
- et glas frosset og smeltet flødeskum - 31/2 briller
- pints af friske skivede jordbær - 2 stk
Bland i en skål krummene, 1/4 kop sukker og smeltet smør til glat. Sæt det i formularen. Cool i fryseren. I mellemtiden, i en stor skål, slå flødeost med 1/4 kop sukker og 2 spsk mælk indtil glat. Tilsæt 1/2 af flødeskum. Spred fyldstofet over kagen. Læg jordbærene jævnt på fyldstofet. Forbered pudding ifølge instruktionerne på pakken, men brug kun 3 1/2 kopper mælk. Fordel pudding over jordbæret. Sæt i køleskabet i 4 timer eller natten over. Før servering fordeles den resterende flødeskum over pudding.
Serveringer: 12