- Kyllingelår - 3 stk
- Kefir - 100 Milliliter
- Kartofler - 800 gram
- Krydderier - - Til smag
- Salt, peber - - Til smag
- Hvidløg - 5 Zubchikov
- Cherrytomater - 8-10 stk
Her er vores ingredienser, hvoraf vi forbereder skålen - lidt, enig. Først gør vi marinade. For at gøre dette blandes kefir, fint hakket hvidløg og krydderier. Fyld hofterne med den opnåede marinade, pickle mindst 20-30 minutter. På bunden af bageplade spredes små kartofler og krydderier, hæld olivenolie. Vi sætter flere knuste hvidløgskage i støbeformen. Sæt den syltede kylling på kartoflerne. Endelig tilføjer vi cherrytomater skåret i halvdele til kartofler og kylling. Vi sætter ovnen i og bakker i ca. 40 minutter ved en temperatur på 200 grader. Bon appetit! :)
Serveringer: 3