- Kyllingefilet - 500 gram
- Kål - 400 gram
- Kartofler - 500 gram
- Bulgarisk peber - 200 gram
- Gulerødder - 150 gram
- Løg - 150 gram
- Salt - 2-3 Art. skeer
- Peber - 2-3 Art. skeer
- Vegetabilsk olie - 3-4 st. skeer
Til at begynde med er det nødvendigt at finhakke løgene og griste gulerødderne på en fin rist. Rå kyllingefilet skal skæres i små terninger. Dernæst skal du hugge kålen, og peber frøene og skæres i små strøer. Derefter skal du skrælle kartoflerne og skære det med et lille halm, som peber. Bunden af hver gryde skal olieres med vegetabilsk olie, og sæt kød og salt og peber derefter. Sæt derefter kål, kartofler og derefter salt og peber. Næste lag løg, derefter gulerødder og det øverste lag af peber. I hver pot skal du hælde lidt vand, så indholdet blæser. Stew i en time ved en temperatur på 200 grader.
Serveringer: 5-6