- Kornspirer - 1 stk
- Sød peber - 1 stk
- Honning - 1 tsk
- Salt - 1 tsk
- Kyllingebryst - 1 stk
- Ananas dåse, cirkler - 2 stykker
- Olivenolie - 2 stk. skeer
- Sojasauce - 1 st. en skefuld
- Citronsaft - 1 st. en skefuld
- Rød, varm peber - 1 tsk
- Carnation - 1 knivspids
- Sort Ground Pepper - 1 Knivspids
1. Vask kyllingebrystet og opdele det i seks lige dele. Vi skylder sød peber, fjern frøene og septa og skær i seks dele. Skær skiverne af ananas i tre stykker. Cirkler skærer øre af majs, tykkelsen af fire korn. Vi lægger alt dette i en skål. 2. Vi vil lave marinade. I salatskål blandes sojasovs, smør, honning, citronsaft, varm rød peber, nelliker, sort peber og salt. 3. Hæld marinade i skålen, og alle ingredienserne blandes grundigt. Ca. to timer (i det mindste) forlade for at marinere. 4. Sæt alle ingredienserne (sammen med marinade) i bagningsskålen og send formularen til den forvarmede ovn. Bages i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. 5. Fjern skrælfilmen fra den bagt peber. Vi stræber på sticks til sushi: majs, sød peber, kylling og ananas. Ananas kan serveres som et garniture.
Serveringer: 6