Krabbekød, som de fleste fisk og skaldyr, er et vigtigt element i en sund sund kost. Krabbekød er kostholdigt, velsmagende og ømt og også meget nyttigt, da det er en kilde til de elementer, der er nødvendige for mennesket. Vær opmærksom på sundhedstilstanden, forventet levetid og slanke figurer hos de fleste japanske, der regelmæssigt forbruger forskellige fisk og skaldyr, og du vil forstå, hvor vigtigt disse produkter er for mennesker.
Nu vil jeg gerne henvende mig til de nyttige egenskaber af krabbekød. Krabbekød indeholder zink, som sammen med C-vitamin hjælper kroppen med at bekæmpe vira, har en gunstig indflydelse på hudtilstanden, sænker niveauet af dårligt kolesterol, styrker immuniteten. Nødvendigt krabbekød er nødvendigt for en person, det indeholder jod, hvilket blot er nødvendigt for normal funktion af skjoldbruskkirtlen. og opretholde en normal human hormonal baggrund og metabolisme. Calcium er nødvendigt for en god tilstand af hår, negle, tænder, knogler. Kalium har en gavnlig effekt på nervesystemet, hvilket gør kroppen mere hårdfør generelt. Krabbekød indeholder også mange andre biologisk aktive mikroelementer og vitaminer, der er nødvendige for mennesker: calcium, jern, fosfor, magnesium, kobber, svovl, vitaminer B1, B2, B12, E, PP og så videre. Derudover indeholder krabbekød en kraftig antioxidant aminosyre taurin, som også har en gunstig effekt på synet. Taurin nærer også, bevarer elasticitet og opretholder tonus af blodkar og muskler i kroppen, beskytter kroppen mod miljøets skadelige virkninger. Af den måde kan du bemærke, at taurin er en del af mange energidrikke.
Krabbekød er en kilde til andre nyttige aminosyrer, proteiner, flerumættede fedtsyrer og så videre. Derudover har krabber lavt indhold af kalorier og et lavt fedtindhold, hvilket betyder, at de er et diæt og let produkt, der holder tallet og ikke forårsager fedme.
Krabbekød er nyttigt for personer med sygdomme i hjerte-kar-systemet, da dette produkt kan prale af et betydeligt indhold af flerumættede fedtsyrer og fordøjelige proteiner, hvor der ikke er kolesterol, og som reducerer indholdet af skadeligt kolesterol i blodet. Når anæmi er stærkt anbefales at medtage mere krabbekød i din kost. Når øjnernes sundhed forværres, anbefales det også at spise krabber. Regelmæssigt forbrug af krabbekød kan også bevare ungdom og skønhed. Overordnet velvære og udseende forbedres takket være flerumættede fedtsyrer, får huden elastik, rynker udglattes.
I krabbekød er en stor mængde protein, som er meget mere nyttigt og absorberes meget hurtigere af kroppen end proteinet af kødprodukter. Dette er især vigtigt for personer med fordøjelsessygdomme - kødprotein forarbejdes af kroppen i ca. 5 timer og protein af krabbekød og andre fisk og skaldyr - 2 gange hurtigere. Krabbekød og andre fisk og skaldyr er meget blødere og mere ømme end almindeligt kød.
Som allerede nævnt indeholder crabmeat jod. Vores krop producerer ikke jod alene, men modtager det fra visse produkter, herunder fisk og skaldyr. Hvis du spiser mindst et lille krabbekød eller for eksempel rejer dagligt, vil du give din krop en daglig jodstandard, som blot er nødvendig for skjoldbruskkirtlen og hjernen. For eksempel er der i samme Japan, hvor fisk og skaldyr er en konstant bestanddel af kosten, næsten aldrig sygdomme i skjoldbruskkirtlen. Og i modsætning til produkter, hvor jod blev tilsat kunstigt (mælk, salt osv.), Fra fisk og skaldyr vil dette element ikke fordampe straks under indflydelse af sol og ilt.
Regelmæssigt forbrug af krabbekød reducerer risikoen for følelsesmæssig overbelastning på grund af indholdet af vitaminer B, PP, kobber, magnesium - en "cocktail" for at opretholde et godt humør og poise. Og fosforindholdet øger indflydelsen og assimileringen af B-gruppe vitaminer.
Og det er ikke hele værdien af krabbekød. Som de fleste andre marine væsner har krabber en gavnlig effekt på spermatogenese, mandlig styrke, hvilket hjælper med at undgå et fald i libido, da de er afrodisiakum og bidrager til produktion af testosteron.
Hvad andet er nyttigt for krabbekød? Dette produkt bidrager til forebyggelse af hjerteanfald og aterosklerose, stimulerer hjerneaktivitet, flerumættede fedtsyrer omega-3 er også forebyggelse af kræft. Nyttige egenskaber af krabbekød kan ikke overvejes.
Spiseligt krabbekød findes i underlivet og i ekstremiteterne. Forberedelse af krabber og krabbekødsretter vil ikke tage dig meget tid, men disse retter vil glæde dig med en fremragende smag og vil være til stor gavn for dit helbred og din families sundhed. I mange lande er indbyggerne afhængige af fisk og skaldyr, snarere end kød eller brød, som grundlag for deres kost, da skaldyr er meget hurtigere forberedt, fordøjet og absorberet af kroppen bedre. Fisk og skaldyr er en integreret del af en sund kost, deres fordele er ubestridelige og ubestridelige. Vær også opmærksom på, at i de lande, hvor fisk og skaldyr ikke er en gimmick på bordet, men en vigtig del af kosten, bliver folk syge mindre og deres forventede levetid er længere.
Ernæringseksperter anbefaler at spise krabbekød 2-3 gange om ugen, helst kombinere den med ris, som i de østlige lande. Kombinationen af disse produkter er perfekt afbalanceret i sammensætningen, byrder ikke på kroppen og er let fordøjet.
Det skal huskes, at holdbarheden af køle- og friske krabber er lav. Ved en temperatur på ca. 12 ° C kan ikke krabber opbevares længere end 15 timer, og hvis krabber er peberet med fin is, er opbevaringsperioden ikke længere end 36 timer. Husk altid på krabbekødets gavnlige egenskaber og glem ikke at købe dette værdifulde produkt i butikken! Spis ret og hold dig sund!