Omelett med persille og grøn løg

Finhak de grønne løg fint. Fin chop persille. I skålen bryder vi æget, der er også tilsat ingredienser:

• Æg - 1 stk
• Persille - - Til smag
• Vegetabilsk olie - 20 ml
• Salt, peber - - Til smag
• Grøn løg - - Til smag

instruktioner

Finhak de grønne løg fint. Fin chop persille. I skålen bryder vi æget, der tilsættes også persille og grønne løg. Vi blander det godt. Vi opvarmer vegetabilsk olie i en stegepande, hæld vores ægblanding ind i den. Solim, peber. Stejl over medium varme indtil kogt på begge sider. Bon appetit!

Serveringer: 1-2