Opskrift nummer 1. Enkel salat med agurker og æg
Denne salat er som en base for resten. Dette forhindrer imidlertid ikke ham i at være en fremragende og uerstattelig tilføjelse til en snack og frokost.
Nødvendige ingredienser:
- agurker store - 4 stk
- æg - 2 stk
- salat - flere blade
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.
- salt
- grønne
- peber.
Fremstillingsmetode:
- Vi vil svejses æggene hårdt og skære dem med ringlets eller terninger ved hjælp af æg;
- Agurker skåret med lange aflange skiver, som derefter er opdelt i 2 dele;
- Salatblade er revet til bevaring af alle indeholdte vitaminer;
- Alle ingredienserne lægges i en skål, hæld lidt olie, sæt grøntsagerne, peber en smule og tilføj. Bland derefter forsigtigt.
Udført! Hjælp dig selv og del vitaminer med familie og slægtninge.
Opskrift nummer 2. Delikat kyllingebryst salat med agurker og æg
Kyllingekød suppleres af en kombination af "agurk-æg" og giver salatmætethed og festivitet. Den delikate smag, der opnås i denne salat, forårsager et mere almindeligt navn - "Tenderness".
Nødvendige ingredienser:
- kyllingebryst - 400 g
- agurk - 5 stk
- æg - 4 stk
- ost - 100 g
- mayonnaise eller vegetabilsk olie - 2 spsk. l. (til tankning)
- salt
- peber.
Fremstillingsmetode:
- kog kødet og skær i små stykker omkring 2-3 cm i længden;
- Agurker skæres langs og skæres over, så halvringene opnås;
- æg hårdkogt, kølet, renset fra skallen og skåret i terninger med en kniv eller æg;
- Alle ingredienserne blandes sammen i en salatskål, krydret med mayonnaise eller vegetabilsk olie;
- salt, peber, vi gnider ost ovenpå.
Det er alt! Du kan trygt behandle dine kære eller gæster.
Opskrift nummer 3. Forårssommer frisk radise salat med agurker og æg
Denne opskrift er også let at forberede. Ernæring giver æg, og agurker og radiser gør det saftigt, frisk og sprød. I denne skål er der i tillæg til agurker og æg også en grøn løg. Denne mulighed for et koldt måltid vil perfekt supplere en tilfredsstillende kød- og fiskemiddag, og det vil være godt for kebab i naturen.
Nødvendige ingredienser:
- radise - 10-15 stykker
- agurk - 2 stk
- æg - 2 stk
- løggrøn
- dild
- creme creme
- salt.
Fremstillingsmetode:
- Radise rense, skylle, fjerne rødder, skåret i tynde plader;
- Agurker, vi skærer så tyndt som radise;
- æg koges hårdt, køligt, rent og fint skåret med en kniv;
- skåret i salatskålen, tilsæt ovenpå vasket og hakket dild og fint hakkede grønne løg;
- sæson med creme fraiche, salt efter eget valg. Bland godt.
Hvilke fødevarer har du ikke valgt til agurkerne og ægene, det er radise, tomater, kød, krabbepinde eller endda blæksprutte, husk: det vigtigste er at lære at lave mad med sjælen og fantasien. Det er så, at du selv hurtigt og nemt kan komme op med et ubegrænset antal muligheder for kolde snacks til enhver lejlighed: enten til middag eller til en fest eller til en picnic i naturen.