- kartofler - 6 stk
- hakket løg - 3 st. skeer
- smør - 3 varer. skeer
- salt - 2 teskefulde
- Mælk - 3 1/2 kopper
- bacon - 6 stk
Ingredienser: Til denne opskrift har du brug for: en gryde, en mixer, en ske, en kniv, et skærebræt. Vask og skræl kartoflerne grundigt. Skær i små stykker. Sæt kartoflerne i en kasserolle og tilsæt vand. Shink 3 spiseskefulde løg. Sæt derefter skivede løg i en gryde. Bring vand til kog og kog i 15 minutter. Så skal du fjerne panden fra ilden og dræne vandet. Sæt i en blender: kogte løg og kartofler, 3 spsk smør, 2 teskefulde salt. Blanding tilsættes gradvis 1 kop mælk. Hæld derefter resten af mælken. Når ingredienserne er blandet, hæld suppen i en gryde og varme.
Serveringer: 4