Pakora med grønne løg

Sigt mel sammen med stivelse med salt og peber. Grønne løg hugger en lang skive Ingredienser:

• Mel - 0,5 glas
• Stivelse - 0,5-1 tsk
• Grønne løg - 4 stk
• Løg - 0,5-1 stykker
• Salt, chili, paprika - - Til smag
• Vegetabilsk olie - - Til smag

instruktioner

Sigt mel sammen med stivelse med salt og peber. Hak den grønne løg i lange skiver, hugs løgene i halve ringe. Tilsæt hel løg til mel, tilsæt derefter lidt vand og bland godt. Indholdet skal finde konsistensen af ​​smeten. Opvarm olien i stegepanden og steg kagen i den på begge sider og spred 3-4 stykker med en gaffel. Færdige stykker til at skifte på et papirhåndklæde, så glasset er overskydende olie. Pakora serveret med hjemmelavet ketchup eller sojasovs.

Serveringer: 3-4