Princippet om paleo-kostvaner
Alle, der følger denne vej, skal opgive alt dåse og pakket mad. Samtidig er det nødvendigt at reducere forbruget af mejeriprodukter, grøntsager, korn, bælgfrugter, fede kødsorter og fødevarer med højt indhold af salt, sukker, melprodukter og honning.
Principper for den moderne "paleo"
Spis ordentligt kogt naturlig mad. Pas på kager og mad fra caféer og restauranter. Prøv at spise hjemmelavet mad.- Spis ikke ris, hvede og andre afgrøder. Dette er meget kompliceret, men muligt. Hvis du ikke kommer til at udelukke dem fra din kost, skal du prøve at reducere deres brug.
- Slik er ondt. Undgå fra kosten honning, majssirup, sukker, kilesirup.
- Brug ikke olie fra frø og korn til mad. Lav din salat dressing. I stedet kan du spise smør, uberørt kokosolie og olivenolie.
- Spis mere kød af høj kvalitet. Det er bedst at spise dyrene, der vokser på omega-3 og omega-6, end dyrket på korn. Nyd det røde kød.
- Spis æg, de indeholder mange næringsstoffer.
- Et par gange om ugen, spis fisk.
- Forbruget af grøntsager er især nyttigt, hvis du kombinerer dem med gode fedtstoffer.
- Begræns dig selv med brugen af frugt, især dem der indeholder en stor mængde fructose. Bær er den bedste mulighed for frugter. En stor mængde fructose påvirker leveren negativt. Også paleodieta udelukker fra kosten grøntsager indeholdende stivelse.
- Sour-milk produkter er meget nyttige for vores bakteriens bakterielle miljø.
- Sørg for at tage ekstra vitamin "D", glem ikke sådanne tilsætningsstoffer som fiskeolie, jod, magnesium, kalium, selen.
- En person har brug for lidt tid til at tilpasse sig palaeoditen. Kroppen tilpasser sig fedtstoffer i stedet for kulhydrater som energikilde.
- Søvn er meget vigtig. Sove mindst 8 timer om dagen.
Udtalelse om de produkter, der kommer ind i paleodiet, afviger. Ernæringseksperter konstant argumenterer for dette. Populariteten af paleopodhodak næring får fart. Nu har sådanne showbiz-stjerner som Paul Walker, Matthew McConaughey og Megan Fox skiftet til paleodiet.
Eksempelmenu
morgenmad:
- 400 g bærsortiment;
- magert skinke skiver;
- 1 kop kaffe.
Anden morgenmad:
- 1 æble
- tørret oksekød rykkende;
- 1 kop vand
- 10 nødder af mandler.
frokost:
- en stor del af en salat af grønne;
- 50 g laks;
- 1 spiseskefuld olivenolie;
- 200 g melon;
- 1 kop vand.
Mellem frokost og aftensmad:
- 100 g kylling;
- 2 kiwi frugt;
- 1 portion friske grøntsager;
- 1 kop vand.
middag:
- 15 mandler;
- 100 g lavtfedt stegt bøf
- 400 g broccoli og blomkål dampet;
- 1 kop vand.
Efter aftensmad:
- 1 håndfuld valnødder;
- 1 orange;
- 100 g stegt fisk (ikke nødvendigvis i tilfælde, hvis proteinet ikke er nok);
- 1 kop vand.
Positive aspekter af paleodietitis
Når "paleo" observeres, er blodsukkerniveauet normaliseret. Nu lider mange af forhøjet blodsukker. Jo mere stabilt niveauet er, desto mindre sandsynligt vil du opleve sult. Især øget sukker fører til diabetes.
Paleodieta er baseret på fødevarer, der er umættede med fedtstoffer. Forbruget af umættede fedtstoffer vil falde efter udelukkelse af mejeriprodukter og fedtkød fra kosten. Dette vil hjælpe med at sænke kolesterolet betydeligt reducere risikoen for at udvikle hjertesygdom.
Med paleoideatet behøver du ikke at kigge efter yderligere kilder til protein. Hvert måltid omfatter fedtfattige kødretter. Kombinationen af post-meal og et stort antal grøntsager vil reducere kaloriforbruget, og dette medvirker til vægttab.
Negative aspekter af paleodietitis
Hovedproblemet med paleo-kostvaner kan være den forkerte menu, som vil tiltrække utilstrækkelig indtagelse af kulhydrater. Dette er hvis du er intensivt engageret i sport. Derefter modtog kulhydrater fra grøntsager og frugter ikke nok for dig. Du kan løse problemet - du skal mætte din krop med frugter højt i kulhydrater (ananas, bananer, kirsebær).
Lad os nu gå videre til vegetarer. De kan tilføje proteinpulver til rationen. Dette vil dog ikke være en ægte paleodiet. Derfor bør vegetarianere ikke gå på denne type diæt.
Før du flytter til paleodiet, skal du tænke omhyggeligt, hvis du kan følge reglerne. Paleodieta er velegnet til mennesker, der fører en aktiv livsstil. Det hjælper med at forbedre metabolisme og reducere vægten.